问题六：黑豆怎么吃最有营养黑豆，性味甘、平、无毒 。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能 。(1)治肾虚消渴 炒黑豆 ， 天花粉各等分 ， 研末，面糊和丸如梧桐子大，每服7O丸 ， 煮黑豆汤送下，一日二次 。(2)治肝虚眩晕黑豆和醋同放于牛胆中，悬于通风处阴干，取出后每晚服7粒，日久自愈 。(3)治阴虚盗汗黑豆衣15克、浮小麦15克，水煎服 。(4)治老人肾虚耳聋、小儿夜尿 猪肉500克、黑豆1∞克，煮熟任意食之 。(5)治中老年白发 黑豆适量，蒸熟晒干 ， 反复几次，日服二次，每次6克 ， 嚼后淡盐水送下 。(6)治各种非遗传性白发 黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊状，滤渣，以洁净牙刷蘸白醋，外刷毛发，日一次(皮肤病者不宜) 。(7)治脱发 黑豆500克，水1000克 ， 文火熬煮，以水尽为度，取出放器皿上，微干时撒些细盐，装于瓶中，每服6克 ， 日二次 。(8)治产后风气、血结黑豆3升，炒热至烟出，装入酒瓶，浸一日后，每服此酒半小杯 ， 日3次，令微出汗，身润即愈 。(9)治妇女闭经黑豆30克，红花8克，水煎后冲红糖50克温服 。(10)治男子便血黑豆一升，炒熟，热酒浸之 ， 去豆饮酒 。(11)治小儿胎热 黑豆6克、甘草3克、灯芯草7寸、淡竹叶1片，水煎服 。(12)治高血压 黑豆200克，陈醋500克，浸一周后，每次嚼服30粒，日三次 。(13)解巴豆中毒水煎黑豆汁饮之 老人服之能乌须黑发 ， 固齿明目 。此方用当归12克，川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花各3克，杜仲、炒黄芪各6克，牛膝、生地、熟地各12克，青盐20克，首乌、枸杞子各25克，同黑豆煮透去药，晒干服豆 。单方验方举例如下： 治盗汗：黑豆、浮小麦各30克，水煎服；或用黑豆、浮小麦各30克，莲子8克，黑枣7枚同煮 。头昏畏明：以黑豆30克 ， 菊花12克，枸杞子、刺蒺藜各15克煎服 。腰痛：黑豆30克，炒杜仲15克 ， 枸杞子12克，煎水服 。月经不调：黑豆30克 ， 苏木15克水煎，加红糖调服 。筋骨痹痛：黑豆30克 ， 桑枝、枸杞子、当归各15克，独活9克，煎服 。婴儿湿疹：黑豆油30毫升，黄蜡15克，共熔化为膏 ， 涂患处 。烫伤：黑豆250克，煮浓汁 ， 取适量涂患处 。
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问题七：女人吃黑豆怎么吃比较好你好，黑豆皮为黑色，含有花青素 ， 花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基 ， 尤其是在胃的酸性环境下 ， 抗氧化效果好 ， 养颜美容，增加肠胃蠕动 。黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美 。黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发 。另外，根据中医理论 ， “黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状 。
主料：黑豆
500
克
辅料：
山茱萸
10
克
,
土茯苓
10
克
,
当归
10
克
,
桑椹
10
克
,
熟地黄
10
克
,
补骨脂
10
克
,
菟丝子
10
克
,
旱莲草
10
克
,
五味子
10
克
,
枸杞子
10
克
,
地骨皮
10
克
,
黑芝麻
10
克
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