5.剩下的那一半燕窝继续隔水炖20分钟左右 。如果炖的时间太久，燕窝会化成水 。一般化成水的燕窝是给婴幼儿喝的 。
6.另外用个小锅把新鲜水牛奶倒入锅中 ， 加入冰糖，边加热边搅拌要不牛奶会粘锅会变焦 。煮到沸腾冒泡就要关火啦 。
7.最后把煮热的牛奶倒进燕窝里，就成了美味营养的燕窝炖牛奶了 。
拓展资料:
燕窝的适宜人群
孕妇：在生产期的前两个月食用燕窝，可使母亲身体强健，促进婴儿脑部发育 。
产妇：要子宫及体型复原，缓解哺育孩子的劳累，姿燕窝是最佳的天然滋补食品 。
女性养生：食用燕窝后可令皮肤滑润洁白 ， 减少脸部皱纹，清除暗疮，使肌肤更细滑 。同时对女性经期不适、痛经、月经过多等都有良好疗效 。
中老年人：食用燕窝可改善血液循环、抗衰老，可使中老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退有明显保健疗效 。
【燕窝炖牛奶炖多久】病愈体弱者：病后康复期，患有气管炎或哮喘及经常伤风感冒者，常服燕窝可舒缓气管，令呼吸畅顺，养活气喘，止咳化痰，恢复元气 ， 延年益寿 。
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