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山药猪肉泥可以做什么好吃( 四 )

生活百科山药


山药瘦肉泥九个月宝宝辅食一、山药炖羊肉
材料：山药500g、羊肉800g、盐2茶勺、姜5g、洋葱20g、胡萝卜100g 。
做法：
1、准备材料 。
2、把羊肉切块 。
3、胡萝卜洗净去皮切块 ， 洋葱切丝、姜切片 。
4、羊肉凉水下煲里 。
5、大火烧开，撇去浮沫，加姜、洋葱丝转小火炖1小时 。
6、加胡萝卜煲30分钟左右 。
7、把山药洗净去皮切块 。
8、加煲里 。
9、加盐 。
10、煲20分钟左右即可 。
二、山药蒸肉饼
材料：五花肉110g，山药125g，油适量，盐适量 。
做法：
1、把猪肉切成小块儿，最好剁成肉馅，因为稍微跟山药一起搅拌的时候，肉可能搅拌得没有那么细腻了 。
2、把猪肉和山药块儿一起放到搅拌机中 ， 搅拌成肉泥状 。
3、加一点点盐，葱花，搅拌均匀 。
4、加入两小勺的淀粉(调料勺)和一小勺无添加酱油来微调下口感 。
5、搅拌均匀后 ， 平铺在盘子上，用勺子背儿摊平，入蒸锅蒸15-20分钟即可 。
三、山药羊肉汤
1、食材： 羊肉250克，山药25克，生姜10克，葱白15克，胡椒3克 ， 食盐1.5克，料酒10克 。
2、做法：
(1)羊肉去尽筋膜 ， 氽去血水，山药用水闷透，切成薄片，将姜、葱拍破，胡椒打细 。
(2)将所有七种物质投入锅中，加适量水武火煮开，继用文火将羊肉炖烂，可再调味 。喝汤吃肉 。
宝宝辅食鸡肉松的做法首选呢要选择一块好的鸡胸脯肉 ， 不能带有骨头，另外再准备一个柠檬，因为是宝宝吃不需要添加其他东西 。
1、将鸡胸肉上面的薄膜和多余的脂肪剔除，并切成块状，然后加入柠檬腌制15分钟左右去腥
2、拿出柠檬，先冷水入锅将鸡胸肉煮一遍去除血水，再重新倒入水将鸡胸肉煮熟
3、捞出鸡胸肉晾凉，然后放入保鲜袋用擀面杖敲碎成肉丝，倒入碗中 ， 再检查一下把没有敲碎的用手撕成细小的条状
4、放入不粘锅中将其水分炒干，炒制半干状态加入辅食机中将其打碎成肉松
5、再将其倒入锅中炒制较干的状态，待完全冷却后装入密封的容器中放入冰箱冷藏保存 。
这样不添加任何防腐剂添加剂的鸡肉松就完成了 。
一般情况下，宝宝们比较容易接受稀饭这样的辅食，所以，当妈妈考虑给宝宝喂养辅食的时候，稀饭和粥就是首选了，等宝宝适应了这类辅食之后 ， 可以添加一些口感比较柔和的食物，例如果汁、菜汁、果蔬泥等，苹果和香蕉的味道比较好接受，可以先尝试这两种，相比之下，蔬菜口味比较重，但也不妨试试大白菜和卷心菜 。

###其它资料参考###1、用料：
【山药猪肉泥可以做什么好吃】猪肉130克、山药120克、面粉30克、油菜10克、鸡蛋1个、西红柿1个 。
2、做法：
（1）食材准备 。
（2）油菜放入沸水锅中焯水，然后捞出，切成碎末 。
（3）西红柿剥除外皮 ， 切成小?。?放好备用 。西红柿在剥皮之前，记得先在顶部划个十字口，然后倒入沸水烫1分钟，外皮就会轻易剥除 。
（4）山药去皮，切成小丁，猪肉同样切成丁状 。
（5）将山药丁、猪肉丁放入料理机中，再打入鸡蛋 ， 加入面粉，将所有食材搅打细腻鸡蛋的加入不仅能补充优质蛋白，还能让猪肉条的口感更嫩、更好吃 。
（6）搅好的肉泥倒入碗中，加入切好的油菜碎，搅拌均匀 。
（7）然后将糊糊装入裱花袋中 ， 裱花袋底部剪开一个小口 。没有裱花袋可直接用家里的保鲜袋代替，同样在底部剪开一个小口 。

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