什么汤饭好吃窍门

怎么做的汤饭最好吃?

什么汤饭好吃窍门

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主料
剩饭一碗 火腿一根
鸡蛋一个 小白菜3-4颗
番茄一个
辅料
小葱一根 泡萝卜丁少许
老少皆宜、简单又好吃的汤饭的做法步骤
1. 准备好食材
2. 番茄过开水去皮切丁,小白菜梗和叶分开切碎,火腿切丁鸡蛋搅匀,小葱切成末即可 。
3. 小锅里放剩饭和水(水量淹没过米饭即可),先煮一会可以软化米饭 。
4. 另一炒锅放少许油,翻炒番茄至出汁 。
5. 放入大半碗水烧开 , 打入鸡蛋(均匀的浇上去,不要立即搅动)
6. 待鸡蛋熟后便倒入小锅的米饭上,与米饭搅拌均匀 。
7. 放入火腿和小白菜梗搅匀,根据个人口味加入食盐 。(还可根据喜好加入其他调味料或牛肉酱等,建议不要放酱油和醋)我这里加了一勺饭扫光 。
8. 最后放入小白菜叶和萝卜?。敕种咏涟杈燃纯晒鼗?。
9. 撒上葱末出锅即可 。
什么汤饭好吃窍门

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家常汤饭的做法
食材明细
主料 面粉 100克
辅料 猪肉 适量 火腿 适量 土豆 半个 油麦菜 两颗 豆芽 适量 配料 大蒜 适量 番茄酱 适量 姜 适量
酸咸 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度
家常汤饭的做法步骤
先将面粉加水和成面团 , 和好后放在盆里加盖醒一会儿 。
醒面的时候准备配料 。
土豆和火腿切丁
大蒜剁碎,姜切丝
炒锅中放油,大蒜姜丝炝锅,放入肉片煸炒66、肉变色后依次加入土豆丁、火腿丁、最后放入豆芽翻炒
调入适量的番茄酱,翻炒均匀 。番茄酱一定要炒一下,不然甜味太重 。轰轰的颜色很漂亮吧 。
加入适量的水,一碗水可以做出大概两碗的饭,谨慎哦 。
烧水同是该面团上场了 , 经过醒发,面团变得更光滑更漂亮了 。把面团在案板上擀成大片,不要加干面粉,要是沾的话少量刷点油 。
用刀切成等宽的面条
拿起一根面条,用手揪成薄片样 。本人技术不过关,就用擀面杖提前将面片擀了一下 。
水开后把面片直接揪到锅里 。不用担心时间太长会糊锅,面片这个做法最神奇的地方就是前面的面片不会碎和粘,后面下去的很快会熟 。
煮好的面片
最后再放入洗好的油麦菜,红红绿绿的 , 增加食欲 。好了,可以开饭啦 。
###其它资料参考###1、食材,鸡蛋适当,饭适当,葱,盐 , 水,青菜 , 红薯粉适当
2、方法/步骤根据人口准备好适当鸡蛋,青菜,葱 。
3、热油放入切好的葱炒香放好盐 , 不能太热葱,容易烧焦 。
4、葱炒好后倒入适当的冷水将鸡蛋打入这样鸡蛋不易碎 。然后沸腾几分钟鸡蛋八分熟加入适当的米饭捣碎 。
5、米饭捣碎后加入切好的青菜煮3~4分钟 。
6、然后加入适当的水调好的红薯粉使汤饭看起来有糊 。煮2分钟加入葱叶简单鸡蛋汤饭做好了 。
###其它资料参考###时候 , 每次桌上没有自己喜欢的菜,都会想来碗汤泡饭“改善”一下伙食 。但长辈们总是说用汤泡饭对胃消化不好 , 因此,每次想用汤泡饭都得偷偷摸摸地进行 。
时至现在,连90后都开始注重养生,汤泡饭仍然是美味但又被誉为不健康的吃法 。不过 , 抛开养生活说,有多少人会如小汐一样喜欢这种吃法?请在评论区举个手告诉我,然后咱们一起来欣赏一下网友PO的汤泡饭的神仙做法,看看哪款让你隔着屏幕都要流口水?

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