二、牛肉蝴蝶面
1、准备食材：牛肉，香菇，葫芦卜，蝴蝶面 。
2、将所有的食材洗干净 ， 全部切成小丁状 。
3、锅中放油（油不用太多），放入胡萝卜和香菇爆炒出香味，接着放入牛肉继续翻炒，最后加入水或者鸡汤 。慢慢熬煮 。
4、另一口锅加水，水开后加入蝴蝶面，蝴蝶面由于中间的皱褶所以可以煮得久一点 。蝴蝶面煮熟之后，将之前煮好的牛肉蔬菜末盛出放入面中即可 。这样一道非常营养又美味的蝴蝶面就制作完成了 。
三、芹菜牛肉小混沌
1、准备食材：牛肉，芹菜 ， 紫菜 ， 葱花，胡萝卜，混沌皮小号 。
2、将所有的食材清洗干净，把胡萝卜和芹菜都先焯水，接着放入辅食料理机中搅拌成泥状，接着挤出水份和牛肉搅拌在一起 。
3、锅中加水，水开之后把混沌放入 ， 加入一点紫菜，这样味道会很鲜美 。想要混沌更q弹，那么请在饺子浮上水面之后再加一碗水 ， 再继续煮，这样混沌会更好吃 。
提醒家长们：牛肉和土豆是绝配，因为大人在吃牛肉时会加少许淀粉 ， 但是对于8个月的宝宝来说，淀粉不适宜 。恰巧土豆中含有丰富的淀粉，给宝宝做牛肉辅食时，加入土豆那么牛肉才不会咬不动，造成宝宝便秘或者积食 。
###其它资料参考###食材
主料香菇10个
步骤
宝宝辅食之香菇粉的做法步骤11.香菇选肉厚大个的，洗干净备用
宝宝辅食之香菇粉的做法步骤22.把香菇切片 ， 要薄 ， 然后摆均匀在太阳下自然晒干
宝宝辅食之香菇粉的做法步骤33.第二天晒到干透
宝宝辅食之香菇粉的做法步骤44.用料理机打成粉末
###其它资料参考###宝宝的吃饭问题可谓是家长的头等大事了，吃什么，怎么吃 ， 怎么做才能有营养是很多家长每天都在思考的问题 。就拿肉类来说，牛肉是很多家长的心头好，因为牛肉的做法很多，又能提高免疫力 ， 非常适合宝宝食用 。我家的孩子从小就非常喜欢吃牛肉泥，后来长大一点就开始喜欢牛肉松，其实牛肉还有很多的做法，所含的营养也十分的丰富 。
?一、牛肉可以称为“肉中之王”
牛肉营养丰富：牛肉中含有大量的铁元素，蛋白质的含量也非常的高，但是里面的脂肪却非常的少，这样的的搭配让它成为了人们口中的“肉中之王” 。当人们需要补的时候，通常都会选择牛肉，可见牛肉是食补的绝佳肉类 。
牛肉能提高免疫力：由于牛肉中含有大量的蛋白质，每100g的牛里脊中就含有约22.2g的蛋白质 。而免疫球蛋白具有抵御细菌的作用 ， 是增强人体体抗力的重要物质 。常吃牛肉可以增强体质，减少生病的频率 。
?二、牛肉怎样做给宝宝吃
牛肉丸子：这道菜做出来软糯可口，宝宝会非常喜欢 。做这道菜需要准备牛肉、鸡蛋、芹菜和淀粉 。
做牛肉丸子的时候第一步要把牛肉切成小块，第二步把芹菜洗干净后切成沫 。第三步把牛肉和芹菜混合在一起 ， 打成糊糊 。第四步在糊糊中加入淀粉和鸡蛋 。第五步把牛肉泥团成小丸子，下锅煮到半熟之后捞出冷冻保存 。在吃的时候可以配合面条、蔬菜汤一起烹饪 。
?番茄炖牛腩：这道菜也很适合宝宝 ， 因为番茄炖牛腩不仅本身很美味，还具有开胃的功效 。食材很简单 ， 做法也不麻烦，只是耗费的时间稍微有些长 。
在做的时候，先把牛腩切块，给宝宝吃的话，块可以小一些 ， 然后用水焯一下 。把焯过的牛肉放在锅里开始炖，炖的时候加一点酱油 。
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