信阳毛尖会立起来吗
毛尖能不能立起来跟叶片有关，通常信阳毛尖、黄山毛尖是不会全部立起来的 ， 因为里面有茶芽有茶叶，精选一芽一叶，只有全是嫩芽的个别是可以立起来的，有一片叶的通常就不会立起来，大部分毛尖茶叶在泡时都会舒张开来 。
###其它资料参考###信阳毛尖的功效与作用：瘦身减肥、美白嫩肤、抗衰老可长寿、抗辐射、强机体制、提高免疫力、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌抗癌、抗菌清肺、防龋齿、清口臭 。
提神去乏、明目、防紫外线、防皮肤病、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等 。
信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一，1915年荣获巴拿马万国博览会金奖 ， 1959年评为全国十大名茶之一，1985年获中国质量奖银质奖，1990年获中国质量奖金质奖 。
1982年、1986年评为部级优质产品，荣获全国名茶称号，1991年在杭州国际茶文化节上，被授予“中国茶文化名茶”称号，1999年获昆明世界园艺博览会金奖 。
扩展资料
主要产地
信阳毛尖产地来源的域区界定如下：北到淮河；南到大别山北坡的谭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线；西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线 。
东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇 。具体包括：浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇 。北纬31°23′—32°24′，东经113°45′—115°55′ 。
参考资料来源：百度百科--信阳毛尖
###其它资料参考###无论哪个版本的中国十大茗茶，总有信阳毛尖的一把交椅，巴拿马国际博览会金奖，全国区域公用品牌第二，可见信阳毛尖的影响力不小 ， 然而你真的了解信阳毛尖吗？你喝的真的是信阳毛尖吗？真正的信阳毛尖是什么样子呢？
一、下面就为大家普及一下信阳毛尖茶与川茶等外来茶的区别，仅供大家来参考:
（1）干茶外形
川茶外形细长 ， 颜色综合来说川芽偏青绿，而信阳毛尖偏黄绿，尤其是茶芽的白毫显露 ， 外形细圆紧直 。湖北毛尖一般都被大家叫做光杆毛尖 。
（2）价格
现在正是初春，了解茶行业的人可能会有所了解，去年冬天的降雪量较大，这对于茶树来说造成了严重的冻害，虽然现在已经是初春，但是前两天山里气温骤降已经又降了几次大雪 ， 尽管近几天气温回升，茶芽刚刚萌发但是信阳产区还没有开始大范围的采茶，因此现在淘宝上充斥着大量价格低廉的2018信阳毛尖明前茶基本上都是川芽和湖北等地的外地芽 ， 喜欢信阳毛尖的朋友不妨清明节前后去茶山上自行品鉴采购，加以辨别 。
（3）茶汤色泽以及香气
湖北毛尖因为被称为光杆毛尖，白毫较少，因此茶汤较清，而信阳毛尖，白毫显露，明前茶芽开汤后茶汤多呈乳黄色，此外信阳毛尖香气为独特的熟板栗香，滋味回甘，香气悠长持久 。
二、信阳毛尖的基本购茶小常识:
（1）信阳内区域对比:
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（2）海拔与季节对比:
高山茶＞大山茶＞小山茶＞丘陵茶＞稻田茶
明前茶＞雨前茶＞白露茶＞秋茶＞二采＞夏暑
（3）原料对比:
全雪芽＞芽头＞一芽一叶＞一芽二叶
三、信阳毛尖各等级茶知识普及:
