酒糟蒸蛋的功效与作用？
文章插图
功效：鸡蛋里面是含有我们身体可以很好吸收的蛋白质 ， 而且也是含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 。这些成分对于我们的神经系统是有很好的裨益，这款食物也是健脑的不错选择 。
醪糟里面含有少量的乙醇，而乙醇有促进血液循环的一个功效，对于血液可以起到一定的促进作用，所以可以选择帮助血液更加快速的一个流动，这样的话更加容易新陈代谢，对身体的好处也是非常多的 。多喝了早餐可以非常很好的帮助，起到肠胃的一个消化，对于肠胃的作用效果也是比较丰富的，对于身体的效果也是很好的，可以很好的帮助肠胃的一个运作，对身体的作用是好的，而且可以帮助肠胃更好的一个运作 ， 也就可以促进肠胃的一个消化和吸收，对身体的好处是非常多的 。而且醪糟汤含有的一样价值非常丰富，对身体的好处也是很多的，也很有效的帮助身体补充微量元素和维生素以及矿物质，效果非常好 。
醪糟蛋的食用禁忌
醪糟汤在吃的时候一定要注意的是 ， 对于糖尿病患者是非常不可以吃的，因为会影响到身体的一个健康，也会影响到身体 。因为对于糖尿病患者来说 ， 吃过多的糖是会加重他们的一个病情的，所以建议还是不要选择喝这道汤，避免会影响到身体的一个健康，导致出现一些问题 。因为糖尿病患者吃糖过高的话，会影响到身体的健康 ， 而且还会加重身体的问题，所以建议这个时候还是能够选择，不要吃这样甜的食物，多吃一些一样健康的食物，少吃一些含糖量的食物 ， 对身体的好处是更多的 。所以一定要注意吃这样的食物，还可以选择多吃一些营养价值高的一些食物 ， 都补充一些维生素和微量元素，对身体的好处是更高的，可以更有效的帮助身体获得营养 。
对于醪糟蛋的营养价值是非常高的，而且它做成蛋汤，口味也是非常丰富的，只有很多人都会选择吃这样的食物 ， 对身体的营养价值非常高，而且还要注意的是想要身体的营养价值高的话，一定要补充营养全面，而不是只单单吃一种食物，这样会影响到身体的健康 。
做法一
材料：糯米250g、酒曲适量、鸡蛋2个
步骤：
1、糯米用清水浸泡过夜，糯米蒸熟，把糯米放入一个无油的带盖容器，待糯米冷却到35C-40C，加入用清水调开的酒曲，拌匀 。把糯米压到碗边 ， 中间留一个圆孔，方便出酒 。
2、盖上盖，放在温暖的地方(比如暖气附近) ， 大概24小时就好了 。不要放置时间过长，容易发酵过度而变酸 。好的醪糟甜似蜜而带酒香 。
3、我们最好醪糟可以放在冰箱里面4°C，保存3到5天，然后煮沸了，下鸡蛋，在煮的时候溏心盛出就是可以了 。
功效：醪糟是能够很好的刺激消化腺的分泌 ， 这样是可以很好的增加食欲和帮助消化 ， 鸡蛋是含有我们身体所必需的八种氨基酸，所以我们食用这款食物可以很好的暖身和强身 。
做法二
主料：醪糟3大勺、鸡蛋1个
步骤：
1、我们首先是将鸡蛋打散了 ， 然后加入玉米淀粉，加入水搅拌均匀了，成为水淀粉 。
2、烧一锅水 ， 沸腾后 ， 把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中，倒入醪糟，如果嫌不甜，可以再加一些糖 ， 再次沸腾后，加入水淀粉勾薄芡，最后可以撒一些枸杞点缀 。
功效：鸡蛋里面是含有我们身体可以很好吸收的蛋白质，而且也是含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 。这些成分对于我们的神经系统是有很好的裨益 ， 这款食物也是健脑的不错选择 。
相关经验推荐
- 蒸鸡炒菜蒸多久才可以
- 蒸鸡蛋可以放多久吃
- 干的酒糟怎么做
- 干桂圆蒸鸡蛋怎么做好吃
- 用蒸蛋器蒸鸡腿要多久
- 电饭煲蒸鸡蛋羹放什么碗
- 给宝宝做蒸鸡蛋怎么做
- 给宝宝做蒸鸡蛋怎么做好吃
- 冰糖炖鸡蛋可以止咳吗 冰糖蒸鸡蛋有什么功效
- 鸡蛋放白糖蒸治咳嗽吗 白糖蒸鸡蛋有什么功效