如果经过加热烹调过程，食物中的维生素C还会大打折扣 。因此，在吃海产品的同时食用水果或青菜 ， 只要不超过上述的量是没有危险的 。金属类元素容易沉积在海鲜的头部 ， 所以尽量不要吃虾头、鱼头 。
参考资料来源：人民网-吃海鲜八大注意事项 反季节海鲜最好别吃
###其它资料参考###吃了菠萝蜜以后，至少要保证在40分钟以后你才可以吃虾 。因为菠萝蜜当中含有大量的维生素C，它可以与虾米当中的化学成分起反应，生成砷化物 。所以一定要保证在40分钟以后再吃 。
菠萝蜜果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分 ， 食用有止渴、通乳、补中益气的功效 。其种子富含淀粉，亦可煮食 。
功效作用为：
1、生津止渴
菠萝蜜果汁鲜甜 ， 有生津止渴的作用，润喉去燥，使人清爽舒适 。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群 。
2、清理肠胃
菠萝蜜里面的蛋白酶能够有效的分解掉我们肠胃中食物里的蛋白质，增加我们肠胃的蠕动 。
3、促进血液循环
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。
4、护肝养肝
菠萝蜜可以护肝养肝 。按照中医学理论解释，五味与五脏的关系，菠萝蜜属于酸性水果，菠萝蜜的酸味入肝，有利于护肝和养肝，但是不宜使用过多，酸味过度会引起肝火旺盛，反而会克制脾胃等健康恢复 。
5、美容养颜
菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力 。其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品；常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率 。
营养价值
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等 。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。
###其它资料参考###吃了橙子半小时后可以吃虾 。
橙子是一种水分含量非常丰富的水果，所以在体内的消化时间较短，
一般半小时左右的时间，即可消化，所以待橙子消化后，再食用虾不会伤害身体 。
橙子和虾一起吃会怎样
橙子和虾一起吃后，会在体内生成沉淀物，阻碍食物的消化，引起身体的消化不良 。
虽然橙子和虾大量食用后，才会产生有害物质，但也不排除有些身体素质较差的人，吃了橙子和虾后，引起身体的腹痛、腹泻的情况 。
###其它资料参考###问题一：吃完虾后多久可以吃橙子从食物配伍分析来说，虾不宜与含维生素C较丰富的橙子一起进食，以免形成毒物 。一般两种食物进食前后相隔1小时以上即可 。
多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等 ， 体内均含有化学元素砷 。一般情况下含量很小 ， 但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较亥水平 。虾体内所含砷的化合价是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的 。理论上讲，高剂量的维生素C（一次性摄入维生素C超过500毫克）和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷（即常说的“砒霜”），当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒 。
【吃完水果多久能吃虾】营养价值
橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血 ， 解酒、鱼、蟹毒等 。
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