电饭煲炖大骨头怎么做好吃( 五 )


问题二:电饭煲煮排骨汤要多久1 精排
2 姜一块
3 葱一段
4 花椒5~6颗
5 八角(大料)三粒,不是两瓣,是一瓣上的三粒 。
6 海鲜酱油,料酒 , 有最好没有也行 。
7 盐和鸡精
首先,精排清水冲净 。电饭锅烧水比较慢 , 所以就不汆排骨了,直接凉水扔进去就好了 。然后把姜切片(多切点 , 来个5,6片,没汆,靠它去腥)和3,4,5都放进去,电饭锅有煲汤档最好,没有就选煮粥,再没有就正常煮饭也行,只是不能关盖子了,不然会扑出来,虚掩一下就行,省得煮干 。
开锅之后会有灰色的泡沫出来 , 把它撇出去 。如果有料酒和酱油 这时加进去量是一汤匙和1/3汤匙(陶瓷制) 。
等到什么时候排骨肉已经软软的,轻松可以脱骨的时候 , 就能放盐换人鸡精出锅了 。
问题三:电饭锅炖排骨要多少时间开锅25分钟关火焖半小时 焖出来的排骨比直接煮出来的口感好很多
问题四:电饭煲炖排骨汤要多久开锅25分钟关火焖半小时 焖出来的排骨比直接煮出来的口感好很多
问题五:电饭煲炖排骨在煮饭状态要多久能熟啊 。用电饭煲炖排骨与用一般锅子炖,用的时间差不多 。除非是高压锅或电高压锅,时间才会缩短 。
决定时间长短的,主要在于排骨 。若是小猪排骨,20分钟就熟烂了;若是老猪排骨 , 起码得多炖15分钟 。
问题六:用电饭锅炖排骨需要炖多长时间?用电饭煲炖排骨与用一般锅子炖,用的时间差不多 。除非是高压锅或电高压锅,时间才会缩短 。
决定时间长短的 , 主要在于排骨 。若是小猪排骨,20分钟就熟烂了;若是老猪排骨 , 起码得多炖15分钟 。一般的饲料喂养的猪,几个月就出栏,煮的时间就不要长;如果是山区农民的土猪肉 , 所炖时间就要久一些 。过去的猪不喂饲料喂潲水,长得慢,那样的排骨一般都要炖个把小时;现在的饲料猪 , 若炖一个小时,就炖得过于烂碎,不好吃了 。
问题七:排骨玉米汤用电饭锅要煮多久?主料:
400g猪肋排300g甜玉米
100g胡萝卜
配料:
适量盐
适量生姜
制作步骤:
1,所需的主要食材:猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜 。
2,把猪肋排斩成小段 , 用开水焯过,冲掉血沫
3,胡萝卜切小块、玉米劈成小段 , 喜欢圆圈的可以横着切成小圆段 。
4,砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后 , 改小火煮30分钟 。
5,放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟 。
6,最后根据个人喜好放入精盐 , 煮3分钟后即可 。
问题八:电饭煲煲排骨汤要多久一般来说把材料都放进去,水加稍多一些 。
然后开档,煲一个小时之后 , 换档煲半个小时,之后保温一会,就可以喝到美味的排骨汤啦~
我在宿舍常常这样煲的~
问题九:用电饭煲煲汤要多久煲好排骨汤一般都是1到两个小时左右
问题十:怎样用电饭煲炖好排骨汤?先放排骨,煮开,把浮沫撇掉,放姜 , 葱,放满水然后放点花椒, , 没过排骨一指多 , 放足够的盐,一次性放好,之后就不再加盐了,炖半个小时然后喜欢冬瓜的放冬瓜 , 喜欢海带的放海带,不腻,或者放生玉米段,也很香,然后放点花椒  , 

电饭煲炖大骨头怎么做好吃

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