准备一个雪梨和两朵银耳，一小把枸杞子和适量的冰糖，900毫升的水，用温水把银耳泡发以后 ， 把黄色的部分去除然后洗干净，往锅里面放入900毫升的水，再把银耳倒入锅里，烧开以后转入小火煮上十几分钟，趁着煮银耳的时候把梨洗净，削去外皮然后切成块，银耳煮好了后放入雪梨和枸杞，冰糖用大火煮开以后 ， 再用小火煮十几分钟，这样就可以出锅食用了 。准备两个雪梨和15颗红枣，两朵银耳和七块冰糖，适量的水，把银耳泡入水中，泡发以后用手撕碎 ， 再用水浸泡上一个半小时，然后洗干净倒入电压力锅中，炖的粘稠以后把切好块的梨和洗净去核的红枣和冰糖，在压力锅内炖上20分钟就可以了，等到放凉以后，再把放凉的雪梨汤，放入冰箱里面冷藏上，两个小时左右就可以拿出来吃了 。
准备三个雪梨和60克梗米，适量的清水，先把雪梨洗净然后去皮，切开以后把内核去掉，捣烂过滤后取汁用 ， 然后再把公里清洗干净，放入锅里面熬成粥，等到粥快要熟的时候，放入雪梨汁，这样调匀就可以出锅了，盛入一个大碗中马上就可以吃了，也可以放在冰箱里面冷藏一会，这样吃起来味道会更好，在夏天使用这个粥非常的香甜可口 。先准备三个雪梨和半个猪肺，20个川贝母，把猪肺切成厚片 ， 然后泡入水中用手清洗干净，再加入开水中煮上六分钟，捞起来过一下凉水，然后把水控干，再把雪梨洗净不需要去皮，切成块然后把内核去除，再把川贝母洗净，将所有的材料都倒入锅中，然后用大火煮沸，再用小火煮上两个半小时，调一下味就可以吃了 。
准备两个雪梨和250克鸡翅，适量的色拉油和一勺食盐，一块生姜和一勺料酒，一勺生抽和半勺老抽，少量的白糖，把鸡翅用水清洗干净控干净水份，然后剁成块再把雪梨去皮，用勺子把雪梨挖成小球，在锅里面放入少量的油加热，然后加入姜片煸炒，再倒入鸡翅炒至表面微黄，然后加入料酒和生抽以及老抽，少量的盐和糖用大火烧开，转入小火盖上锅盖煮上20分钟，等鸡翅熟了以后再把雪梨球放入锅里 ， 然后用大火收汁这样就可以出锅了 。
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