煮玉米的时候建议保留一两层玉米皮一起煮 ， 这样玉米不仅味道香甜 ， 而且口感也会比较嫩 。煮玉米的时候要先把冷水和玉米一起放入锅里，如果直接放入沸水里加热的话玉米粒就会变老 ， 而且营养价值也不高 。
由于玉米还分为很多种类，而且不同种类的加热时间也不同 ， 因此建议不要把甜玉米和黏玉米放在一起同时煮 。黏玉米比较容易煮熟，如果要把黏玉米和甜玉米放一起煮，可以先把甜玉米煮10分钟之后再放入黏玉米一起煮 。
玉米需要多长时间煮熟2高压锅煮玉米多久
高压锅煮玉米只需要煮5分钟就行 。
高压锅煮东西比较快，将玉米放进锅中，加适量的水和冰糖，盖上盖子，大火烧开，看高压锅来气之后继续大火煮5分钟即可熟透，即可关火，等到温度下降 ， 即可打开食用 。
高压锅煮玉米甜吗
煮玉米会不会很甜得看玉米的品种，甜玉米高压锅煮出来就是甜的，而平常玉米加一定的冰糖一起煮也会很甜，这与锅没有多大关系，加冰糖煮的甜味不会恨透侧，外层很甜，内层很香 。
高压锅煮玉米糯吗
玉米需要煮很透彻才会糯 ， 高压锅煮玉米时间比较短，虽然熟得很快 ， 但是短时间煮熟大多都不会很糯，若是用高压锅煮煮玉米煮15分钟左右，就能煮出很糯很软的玉米 。
高压锅怎么煮玉米
1、选择个大，籽粒饱满的，扒去外皮，把最内层留下，再将玉米须清理干净，可放入锅中一起煮 。
2、准备足够的水分，在水中放一点点糖分，把水倒入锅中，放入玉米，水没过玉米，再盖上锅盖，大火烧开，再继续煮5分钟即可熟透 。
玉米需要多长时间煮熟3水果玉米需要煮吗
水果玉米除了生吃 ， 煮熟也很美味，个人建议煮沸时间不要太久，只要水滚后稍微汆烫即可，建议8—10分钟左右 。煮过的汤汁最好不要倒掉，可当汤底或调味；玉米为全有机栽培，消费者不用担心农药残留问题 。*市场上的玉米有很多种，目前最常见的'就是甜玉米（明黄色的）和黏玉米（白色的），这两种玉米的煮制时间 ， 经过我的多次试验，我觉得水开后，甜玉米煮8分钟，黏玉米煮10分钟，口感和口味最为理想 。
煮玉米的经验
煮玉米时，留最内层的两层薄皮 ， 煮好的玉米味道更香 。再往水中加点盐，玉米的口味会变得甜丝丝的，试试看吧 。**煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了 。
水果玉米清甜可口，质地清甜 ， 可以生吃，生吃熟吃都可以，这也是水果玉米名字的由来 。如果你还没有生吃过水果玉米，那不妨试一试哦~虽然水果的饱腹感很强，但是它的热量不低，正在减肥的小伙伴需要适量进食，控制食量哟~
###其它资料参考###玉米一般煮20分钟就可以熟了 。煮制的玉米中含有赖氨酸和硒等多种营养物质成分 ， 这些成分对于癌细胞的生成有很好的阻止作用，经常食用煮玉米能起到抗癌的作用 。煮制的玉米中含有大量的不饱和脂肪酸，人们食用后，可以清除人体血液中的胆固醇，起到降低血压和血脂的作用，对于人体的动脉硬化也有很好的预防功效 。煮制玉米含有丰富的纤维素，可以刺激胃肠蠕动，防止便秘 。煮制玉米含有维生素A、谷氨酸及抗自由基 ， 可以起到抗衰老的作用 。
水煮玉米需要煮20分钟，具体做法如下：
准备材料：玉米650克、水1500毫升
1、首先准备好新鲜玉米，去壳 ， 如下图所示：
