3、中老年人不宜多食 。这是由于卤肉卷饼中含有的鸭蛋胆固醇含量较高，中老年人多食容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老 。
4、孕妇少吃 ， 因为卤肉的卤料里面有很多大料，比如桂皮 ， 八角等，而这些配料是相当热气的 。
吃卤肉卷饼应注意什么
要吃卤肉卷饼，除了要知道哪些人不适宜吃之外，还有很多需要注意的 。要吃卤肉卷饼的话 ， 相信妈妈们都希望吃得放心和开心，因此多了解吃卤肉卷饼应该注意的事项 。
一般来说，吃卤肉卷饼中要注意的事项，是与卤肉卷饼中的食材有关的 。因此，要了解吃卤肉卷饼的一些禁忌的话，就要先了解其构成的食材有哪些禁忌了 。
1、忌与左旋多巴药物食用 。如果家中有人正在服用这种药物的话，建议不要吃卤肉卷饼 ， 特别是含有鸭蛋的卤肉卷饼，因为会阻碍左旋多巴吸收氨基酸，使药效下降 。
2、忌与解热镇痛药氨基比林及索密痛、克感敏药物食用 ， 特别是妈妈们在选用鸭蛋的时候，买的是咸鸭蛋，两者同食的话，容易引发癌症 。
3、忌与鳖鱼、李子、桑葚同食 。特别是李子的季节，如果刚好买了李子回家的话，就最好先改个其他时间来做卤肉卷饼为好 。
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