龙骨同红罗卜煲汤要煲多久( 三 )


萝卜土豆炖脊骨的做法步骤33.土豆去皮切块 。
萝卜土豆炖脊骨的做法步骤44.锅里加油加冰熬糖色 。
萝卜土豆炖脊骨的做法步骤55.下入脊骨翻炒 。
萝卜土豆炖脊骨的做法步骤66.下入葱姜蒜乾红椒八角炒香 。
萝卜土豆炖脊骨的做法步骤77.下入土豆萝卜一起炒,加入香其酱,生抽,老抽,料酒,盐 。
萝卜土豆炖脊骨的做法步骤88.加入清水大火炖开转小火,汤汁收干即可 。
萝卜炖豆腐汤的做法,萝卜炖豆腐汤怎么做好吃,萝卜炖1.萝卜去皮切丝
2.豆腐切块
3.地瓜粉洗净,浸泡 。
4.锅中油热了之后 , 加入葱花
5.添上水
6.加入萝卜丝
7.水开后加入豆腐、粉丝、食盐及花椒粉,小伙炖10分钟 , 出锅 。
红枣萝卜龙骨汤的做法,红枣萝卜龙骨汤怎么做1.备好所需材料
2.龙骨冷水下锅,加几粒花椒煮开焯水
3.白萝卜切滚刀块,姜切小块,红枣洗净
4.焯水洗净的龙骨放入电饭煲底层
5.上面放上白萝卜块
6.最上面放上红枣和姜块
7.一次加入适量的清水,再加上一勺醋
8.入电饭煲中煲一个半小时至龙骨和萝卜酥烂,放盐调味即可
萝卜猪骨煲的做法,萝卜猪骨煲怎么做好吃,萝卜食材
主料
猪骨头
500g
白萝卜
1根
辅料

适量

适量
步骤
1.主辅料: 猪骨头、白萝卜
2.把猪骨头浸泡洗净 。
3.冷水入锅 。烧开煮1分钟 。
4.捞出冲洗干净 。
5.把姜洗净切片 。
6.把猪骨头、姜片放入电压力锅 。
7.按照自己需要,一次加足水 。
8.选择煲汤键,煲制30分钟 。
9.把白萝卜洗净,切块 。
10.待猪骨头煲制熟透,压力锅泄压后,放入白萝卜 。
11.继续煲制5分钟 。
12.泄压后 , 开启锅盖 , 加盐调味即成 。
13.出锅盛入碗中,即可上桌品味 。

###其它资料参考###红萝卜,又称胡萝卜,是小兔子最喜欢的食物 。胡萝卜富含很多的维生素,对人体非常的好,特别是对我们的眼睛,胡萝卜具有明目,一些假性近视的多吃些胡萝卜对眼睛非常的好 。而胡萝卜也经常被我们用来熬汤 , 味道非常的好,而最常见的就是红萝卜龙骨汤,那红萝卜龙骨汤的做法是什么呢?
操作步骤编辑做法一
1、将香菇用清水泡软,大约浸泡2至3个小时 。
2、将切好的龙骨清洗干净 , 玉米 , 胡萝卜去皮 。
3、把玉米和胡萝卜切成大约2厘米的小块,待用 。
4、锅中放入适量清水烧开,放入龙骨焯变色,捞出洗净血泡待用,水倒掉 。
5、在汤锅中放入适量冷水(约6碗),放入龙骨 , 玉米 , 胡萝卜,香菇,加盖大火煮开后转小火煲3小时,放入盐调味即可 。
小贴士编辑
1、煲汤的锅最好选用砂锅 , 新的砂锅第一次使用时,洗净后放入适量水和少许米煮开熬制一会儿 , 火不要太大 , 米汤能将砂锅的空隙填满 。
2、煲汤的水要一次加足,水量为原料的3-5倍,适宜用凉水 。
3、煲汤时要先用旺火将水烧开,再转小火慢慢熬制 。
4、盐要最后放 , 太早放盐会使原材料中水分排出,蛋白质凝固,口感变差 。
做法二
1.粉葛去皮切小块,猪骨也切成块备用 。锅内烧开一大锅水,将猪骨放进去焯除血水,再取出洗净 。
2.将蜜枣、粉葛和猪骨放进高压锅里,放入足够的水,调到最大档位,30分钟,让材料在高压锅里焖煮30分钟 。

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