白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右 。
黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7．2℃至10℃之间 。
南瓜适宜在10℃以上存放 。
西红柿西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂 ， 或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味 ， 严重的则腐烂 。
香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂
母乳放冰箱里冷冻，最多能存放多久就不能给孩吸出来的奶放冰箱如果密封好，是能保鲜在2天内的，一般超过2天时间最好是不吃了 。。。
母乳放冰箱，一般不能超过2天时间 ，因为母乳的腥味是很大的，也是最易受细菌的繁殖 ， 超过了两天时间，就是、容易变质、变味，甚至不能吃了 。
###其它资料参考###冰箱食品放多久？
鲜蛋：冷藏30~60天
熟蛋：冷藏6~7天
牛奶：冷藏5~6天
酸奶：冷藏7~10天
鱼类：冷藏1~2天冷冻90~180天
牛肉：冷藏1~2天冷冻90天
肉排：冷藏2~3天，冷冻270天
香肠：冷藏9天，冷冻60天
鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天
罐头食品：未开罐冷藏360天
花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天
咖啡：已开罐冷藏14天
苹果：冷藏7~12天
柑桔：冷藏7天
梨：冷藏1~2天
熟西红柿：冷藏12天
菠菜：冷藏3~5天
胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天
食品进出冰箱有讲究
一、熟食品进入冰箱前需凉透 。食品未充分凉透 ， 突然进入低温环境中 ， 其带入的热气会引起水蒸气凝聚 ， 能促使霉菌生长 ， 导致整个冰箱内食品霉变 。(提醒：未洗生鸡蛋别放在冰箱·面包不宜在冰箱内保存)
二、冰箱中取出的熟食品必须回锅 。冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖 ， 而不能彻底杀灭它们 。
三、食物解冻后不宜再进冰箱 ， 反复冷冻会使食品组织和营养成分流失 。
四、冷冻食品宜在室温中自然解冻 ， 不宜采用自来水冲淋、热水浇等方式解冻食品 。
###其它资料参考###以下的食物不宜存放在电冰箱中：
香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂 。
鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味 。
黄瓜:在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味 。贮存适宜温度为10℃至12℃ 。
西红柿:经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟 ， 无鲜味 ， 严重的则腐烂 。适宜存放温度为7．2℃至10℃之间 。
鲜果汁:冷冻后容易破坏维生素等营养成分
南瓜:适宜在10℃以上存放 。
叶子菜:冷藏后比较容易烂 。
青椒:在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味 。适宜温度为7℃至8℃ 。
火腿:若将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰 ， 脂肪析出 ， 火腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败 。
面包最好不要放入冰箱里面：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因 。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈” 。“变陈”的速度与温度有关 。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快.
热带水果:热带水果怕低温，不适宜放在冰箱里 ， 如果冷藏 ， 反而会“冻伤”水果 ， 令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质 。未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来 。正确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏 。
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