###其它资料参考###胡萝卜泥
“胡萝卜是我给小乖添加的第二种蔬果 ， 刚开始给小乖添加辅食时 ， 我一次只选择一种食材 ， 比如上次吃了南瓜，没有什么不良反应、小乖消化得不错并且很喜欢，那么南瓜可以列入“安全且喜欢的蔬菜名单”，这次吃了胡萝卜感觉也很好，那么也加入“小乖喜欢的蔬果名单” 。”
用料
主料
胡萝卜2根
调料
水
适量
胡萝卜泥的做法
1.将胡萝卜洗净、去皮、切小块，蒸熟
2.加一点温开水，搅拌成细腻的泥糊，胡萝卜没有南瓜的含水量多 ， 加一点水更容易搅拌 ， 做好后还是按宝宝的食量分装保存好 ， 吃的时候取一份彻底加热
饮食小常识
1、这个胡萝卜泥适合6个月左右的宝宝食用，胡萝卜泥可以单独吃 ， 也可以加入米糊中；
2、每次添加一种新的食材时 ， 第一次都不要给宝宝吃太多，注意观察宝宝的消化情况，并看看有无过敏反应 。如果消化得好，可以适当慢慢增加 。如果出现不适，应立即停止添加此种食材(或者等到宝宝再大一些的时候再尝试) 。
###其它资料参考###【胡萝卜红枣糕】
【制作食材】面粉，糯米粉 ， 胡萝卜，白糖 ， 红枣 。
【方法及步骤】
1、买回来的新鲜胡萝卜，我们需要将其清洗干净后，把胡萝卜改刀切成片状装入盘中 。然后准备一个蒸锅，蒸锅中加入半锅清水，并把准备好的胡萝卜片冷水上锅，开大火对胡萝卜片进行蒸制10分钟，等胡萝卜片被完全的蒸熟以后 ， 把蒸好的胡萝卜片倒入大碗当中，并往里面加入适量的白糖，搅拌均匀后用擀面杖擀把胡萝卜擀成泥状备用 。
2、准备适量的面粉、糯米粉加入到胡萝卜泥当中，一勺面粉，一勺糯米粉去进行加入，一边加入，一边用筷子去进行搅拌，面粉和糯米粉要分少量多次进行加入，直到胡萝卜泥被搅拌成棉絮状以后即可 。然后下手却对面粉进行揉搓 ， 将面粉揉成不粘手的面团，揉好以后的面团，需要将其取出并放到案板上 ， 将面团整理成长条状，再用刀切成大小相同的小剂子备用 。
3、取一个小面剂子 ， 将其放入到案板上，继续对其揉搓，将其揉搓成光滑的团状以后，整理成小方形状备用 。然后把准备好的红枣，将其用清水清洗干净，用剪刀把红枣切成小块状后，把红枣片按压到面胚上面，并用手压实，一个胡萝卜红枣糕的生胚就制作好了 。最后只需准备一个蒸屉 ， 往蒸屉表面刷上一层食用油，再把准备好的生胚放入到蒸屉当中 ， 摆放均匀即可 。
4、准备蒸锅，往蒸锅中加入半锅清水 ， 用大火蒸水烧开以后，把准备好的蒸屉放入到蒸锅当中，用大火对面胚进行蒸制半个小时 。等面胚被完全的蒸熟以后即可开盖，把制作好的胡萝卜红枣糕，将其从蒸锅当中取出进行食用，做出来的糕点一咬一口胡萝卜的清香 ， 在搭配上红枣的香甜以后，营养又美味，简单又易学，赶紧动手回家制作一下吧，相信做出来的糕点，一定会让你和家人吃得特别开心的 。
【小贴士】
1、在和面的时候，要采用面粉加糯米粉的方式去进行和面，这样做出来的糕点才会更加松软 。
2、准备好以后的胡萝卜泥，一定要往里面加入适量的白糖 ， 这样能够让做出来的糕点口感更好吃 。
【胡萝卜泥加什么做好吃】3、对糕点进行蒸制的时候，要等水烧开以后 ， 再上锅去进行蒸制 。
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