2、面团不要过干和面时 ， 如果觉得面团很黏手，可以加入适量玉米油 。同时要避免面团太干 ， 否则蒸出来的包子口感较硬 。3、包子醒半小时后再蒸包子包好后，要放在封闭的地方继续醒30分钟左右，再放到蒸笼里蒸 。因为在和面擀皮时，释放了一部分面团里的空气，包好的包子可以继续醒面，能让包子更加饱满 。
###其它资料参考###1、15-20分钟 。第一锅菜包子需要蒸20分钟，之后的都只需15分钟即可 。
2、包子放入蒸笼时要注意包子间留些缝隙 ， 以防包子蒸好后膨胀粘连在一起 。包子放入蒸笼后要醒面2-3小时才能放到蒸锅上蒸熟 。包子蒸好后不要急于揭盖，要等熄火在蒸锅上停留5分钟 ， 5分钟后端到桌上还要静放3分钟再揭盖 。
###其它资料参考###菜包子蒸多长时间最佳，蒸菜包子多长时间可以蒸熟提到包子 ， 相信大家都不陌生的，它可是我们生活中最常见的一种面食了，许多人都会把它作为早餐来吃，而且它的吃法也很多，不管是孕妇、孩子还是老人都比较适合吃包子 。包子有肉馅的、素馅的、糖馅的、豆馅的等等 ， 都是特别好吃的，虽然包子好吃 ， 但制作工艺也比较复杂，对于孕妇来说，吃包子不能吃半生不熟的 。那么菜包子蒸多长时间最佳 ， 蒸菜包子多长时间可以蒸熟呢？
其实蒸包子的时间是和包子馅有关的，蔬菜馅包子一般用二十多分钟也就熟了，肉馅包子可能用时久一些，大概要半个多小时 。包子如果发酵完成了可以将包子水开了下锅蒸，因为这样可以缩短蒸包子的时间，使包子吃起来口感更加好 。若是包子在发面的时候没有发酵完成，这时候就需要冷水下锅，这样而已使包子拥有更多的时间进行发酵，从而使蒸出来的包子更加松软 。包子蒸熟后不要着急揭盖 ， 容易导致包子变塌的，影响其口感，所以一般建议包子蒸好之后建议等待5-10分钟之后再进行揭盖比较好 。
孕妇在怀孕期间由于身体不适，身体比较虚弱，蒸包子是用沸腾的水蒸好的 ， 相对来说还是比较危险，所以在操作的时候最好是有家人陪伴，或者是家人操作，不要自己独自操作，容易发生危险 。
青菜包子蒸多少时间，素菜包子蒸多少分钟
包子因馅料丰富，味道鲜美 ， 受到人们的喜爱 。包子吃起来饱腹感很强，是人们生活中不可或缺的食物，对于挑食的孕妇来说 ， 包子也是不错的选择 。做法种类比较多 。吃起来也非常的开心 。它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的 ， 做好的包子皮薄馅多 ， 松软好吃，还可以做各种花样 。那么青菜包子蒸多少时间，素菜包子蒸多少分钟呢？
青菜包子放入蒸屉上一般蒸20分钟，如果只是素馅的蒸15钟就可以，但是如果包子的大小比较大的话 ， 时间就要稍微再多几分钟 。包子包好之后放置一会，让它再发一发，这样蒸出来的包子更加松软 。在放进锅中蒸的情况下 ， 不必等锅中的水沸腾后，再放进小笼包 。只是在水未开以前就可以将小笼包放进锅内，让小笼包从低温到高温 ， 这中间的这种温度变化过程，能够让包子均匀的受热 ， 更加的松软 。蒸熟关火后，稍停一会再开盖子，以使温度慢慢降低，防止因迅速开盖子使温度快速降低而导致的热胀冷缩状况 。
包子虽然好吃，对于孕妇来说 ， 即便再好吃的东西也要少吃多餐 。避免因吃得太胀而导致恶心想吐，从而引发身体的不适，对胎儿造成不好的影响 。
