海菜包子蒸多长时间
包子是一种大家经常都会吃的食物，虽然是面食但是也可以填饱肚子，特别是在早晨的时候大家为了方便或者是起得比较晚的时候 ， 一般都是会去早餐店里购买一些包子和豆浆作为早晨，有的人也会自己做一些包子，觉得比较干净 。那么海菜包子蒸多长时间？下面我们一起来了解一下吧 。
海菜包子是大连的地方美食，要想做好吃的海菜包子，那么海菜得是新鲜的 。包子里面的肉是白肉靠出油剩下的油渣 ， 油渣非常提味儿，跟海菜是完美的结合，在加上白菜或萝卜 ， 可以说是一道非常美味的食物了，做海菜包子的步骤其实也不是很复杂，首先把白菜海菜都洗净控干水分，先将海菜、白菜剁碎 ， 然后加入油渣、肉馅，以及一些调料，比如盐、酱油、油 ， 如果有虾皮的话也可以加上一把 。等面粉开水烫过将其搅成絮状，然后和成面团静置 。包好后上锅水开蒸15分钟左右，15分钟之后不要着急着立马揭盖，再焖个几分钟会更好吃 。
做包子其实是一件比较容易的事情，但是对于从来没有包过的人来说可能会比较困难，而且会觉得步骤很多很复杂，不过只要多包几次就会发现其实没有什么难的，而且自己做的包子也比较干净卫生，吃起来会更加放心 。
鸡蛋韭菜包子蒸多长时间合适
鸡蛋韭菜陷的无论是包子还是饺子都是很多人都比较喜欢的一种食品，因为吃起来的味道很不错，特别的香，而且一般我们自己在家里做包子的话这种陷的也会比较容易做 ， 不至于说弄得特别复杂，简简单单的两种材料就可以做出很多的美食了，那么鸡蛋韭菜包子蒸多长时间合适？下面我们一起来了解一下吧 。
韭菜这种蔬菜虽然说是比较简单的 ， 但是做法不同、材料的新鲜程度不同，所做出来的包子味道还是有所不一样的 。在买韭菜的时候可以选比较嫩的，颜色碧绿的大颗的新鲜韭菜 ， 韭菜摘洗好后，可以先沥干其水分再用，避免调出的馅太多水，这样就会失去本身的口感 。不过，韭菜最好要现切现用，切好后马上处理，以免韭菜氧化变色变味 。切韭菜时要顶刀切成末 ， 这样的口感更好，切好的韭菜不用马上拌盐，而是需要马上用油将它拌匀 ， 炒好的鸡蛋需要摊开冷透才能和韭菜拌匀，这样才能调制出美味的韭菜鸡蛋馅的包子 。
馅料调制好了之后就是和面了，在面粉中放一些白糖会更好 ， 搅拌均匀，将温水慢慢倒入面粉中，搅成棉絮状，和成面团 ， 醒发1个小时 。然后将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子 ， 擀成面皮之后就可以开始包了，包好之后下锅蒸，一般是水开蒸15分钟左右就比较合适 。
###其它资料参考###问题一：蒸菜包子时间多久才最好？沸水后 15分钟
问题二：蒸包子要多长时间包子要蒸多长时间：放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可 。
包好以后将包子适当放一段时间，让它再发一发（或俗称的醒一醒）以消除压皮时将面压死的弊端 。
在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子 。（以免温度太高将发面烫死）而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好 。
蒸好关火后 ， 稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象 。这样蒸熟后取出效果就好了 。
问题三：肉包子蒸多久才好?先要看你要蒸多大的 ， 如果是一般大小的话20分钟左右就会熟 。
