开花馒头什么配料( 四 ) _馒头

###其它资料参考###原材料：主料：面粉，辅料：菠菜汁、胡萝卜泥，调料：白糖、碱面
烹制方法：
1、将发好的面团取出，加入白糖、碱面（一斤面加2.5碱面）揉制均匀，将揉好的面分成三块，取两块分别加入菠菜汁、胡萝卜泥揉成绿色和红色的面团；
2、将三块面团揉制成长条，叠起后揉成一条面，揪成剂子，待蒸锅上汽后放入大火蒸20分钟即可。