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怎么用红枣泡水喝( 三 )

生活百科红枣


红枣怎么泡水喝
1、先买来的红枣洗干净，
2、将红枣洗干净之后，慢慢拨开，将红枣肉与核分离，
3、准备一杯开水，
4、将拨开的红枣肉放进杯子里，过几分钟后，就可以进行品尝了，这样红枣的甘甜都会渗透在水里，也不会上火 。
注意事项：
千万要将红枣里面核弄出来，不要放在杯子里 。
红枣要洗干净 。
红枣泡水怎么泡效果好3红枣的食用方法：红枣泡水
功效：养肝排毒 。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低 。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出 ， 因此最好将其掰开再冲泡 。
正确做法：
1、红枣需要在铁锅中炒黑或者在炉子中煲黑(类似烤红薯)然后将3到4颗红枣浸泡到水中 。
2、在浸泡2-3三分钟左右 ， 会发现水变成金黄色，这说明枣中的营养物质完全的到达水中，这样泡水红枣的价值才能被充分的利用 。
注意：
新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮 。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C 。
红枣的食用方法：红枣泡茶
功效：补气护嗓 。
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛 。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人 。
正确做法：
1、红枣20g，桂圆15g ， 红糖30g，水500g 。
2、先将红枣洗净、去核 ， 桂圆去皮、核，然后将红枣、桂圆肉同时放炖杯内 ， 放入清水500g，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟 ， 加入红糖搅匀即成 。
红枣的食用方法：红枣熬汤
功效：止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺 。
正确做法：
1、银耳20克大约半朵，红枣20颗 ， 冰糖60克，可根据各人的口味添减分量 。
2、把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块 ， 与红枣、冰糖一起放到锅里 ， 加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火 。
红枣的食用方法：红枣熬粥
功效：安神助眠 。
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理 。若与小米同煮 ， 可更好地发挥红枣安神的效用 。
正确做法：
1、红枣洗净，事先浸泡在水中 。
2、锅中放水，先煮红枣，小火慢慢的煮一会 。
3、加上大米，大火烧开后，小火慢慢熬 。
4、熬到粘稠了，就可以了 。
5、出锅后，加上适量的蜂蜜，拌着吃，香甜可口 。
红枣的食用方法：红枣泡酒
功效：血管通畅 。
红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出 。对保持血管通畅有一定效果 。
正确做法：
1、拿一个干净的玻璃瓶装红枣，装八分满就好，再倒满绍酒，盖好瓶盖放阴凉处 。
2、红枣在泡的过程里很吸收酒，所以每天要看一下酒是不是被吸收的低于红枣面了，要是这样得赶紧再加酒 。大约过一个星期可以吃了 ， 每次一般是吃二十个左右的红枣 。
红枣的食用方法：红枣煮蛋
功效：补血养颜
用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋继续用小火焐熟鸡蛋 。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效 ， 煮出的鸡蛋很滋补 。
正确做法：
1、红糖，食材的多少因人而定，鸡蛋先煮熟去壳 。
2、锅里放清水烧开，放进煮熟的鸡蛋，红枣 ， 倒进红糖，煮五分钟，煮至蛋变色 ， 即可 。

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