5、放入炖肉料 ， 两勺盐，半勺酱油，加水没过排骨 ， 搅拌均匀 。
6、盖好盖子炖15分钟，开阀排气即可 。
###其它资料参考###制作材料
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1、干豆角，干香菇泡开，分别切段
2、香叶 ， 桂皮，八角适量 ， 葱姜少许
3、肋排切段
4、大米洗净后再多加一些水泡半小时后的淘米水
制作步骤
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1、锅内烧水 ， 倒料酒氽一下排骨，捞出冲净
2、锅内烧热油，放入排骨翻炒 ， 加少许老抽，糖翻炒至排骨均匀上色
3、加淘米水，干豆角和香叶，桂皮，八角，葱姜 ， 盐 ， 大火烧开，小火焖煮至汤汁浓稠即可！
###其它资料参考###食材：排骨400克、豆角500克 。
辅料：葱1根、鸡精少许、水适量、胡椒粉少许、姜1块、蒜3瓣、八角3个、花椒1小把、料酒2勺、食用油2勺、盐少许、生抽1勺 。
步骤：
1、先把豆角头尾摘掉，清洗干净备用 。
2、排骨焯下血水，洗净备用 。
3、葱姜蒜都切好备用 。
4、先把排骨倒入压力锅，放入八角，花椒，葱段，姜片，料酒，压八分熟关火备用 。
5、炒锅里倒入适量食用油，放入葱姜蒜爆香 。
6、倒入洗好的豆角翻炒 。
7、炒到变软变色后 ， 放入压好的排骨 。
8、加入适量生抽，胡椒粉翻炒均匀 。
9、倒入排骨汤，要没过排骨，烧开后盖上锅盖转中小火炖20－25分钟 。
10、炖到汤汁收干豆角软烂既可 。
11、加入少许盐和鸡精调味 。
12、成品图：
###其它资料参考###1、主料：猪排骨，东北豆角、适量葱姜蒜、一勺料酒、一勺老抽、花椒粉适量、胡椒粉少许 。
2、先切葱姜蒜，少许 。锅里入油，爆炒葱姜蒜，出味 。
3、放入一勺糖，一勺老抽，下排骨干炒，排骨七成熟时，入开水，放豆角 。
4、再来一勺料酒，一勺老抽 ， 加花椒粉、胡椒粉少许 。大火烧开 ， 小火炖10分钟 ， 放入一些葱丝再炖 。
5、炖至豆角全部吸收排骨的肉香之后，出锅 。
###其它资料参考###您好，排骨炖豆角做法如下：
主料
豆角适量排骨适量
土豆适量
辅料
食用油适量花椒适量
八角一朵酱油适量
食盐适量
步骤
1. 土豆、排骨、豆角过油待用
2. 用花椒八角把油炸香
3. 下排骨，加酱油翻炒一会儿
4. 加入适量的温水
5. 下土豆中小火
6. 待用的豆角加入
7. 待汁快收干时下豆角焖制
8. 盖盖儿小火焖一会
9. 焖制5分左右大火收汁出锅装盘
希望对你有用，望采纳~
###其它资料参考###干豆角宽粉烧排骨的做法
干豆角用温水泡开 。排骨用冷泡去血水，洗净 ， 擦干表面水分 。
炒锅加油，小火放糖炒至融化变成褐色后（注意不要炒糊），放入排骨翻炒，再加老抽炒至排骨均匀上色 。
加没过排骨的开水，加大料，干辣椒 ， 葱，姜 ， 大火烧开后，小火炖30分钟 。再加干豆角一起炖20分钟 ， 加盐调味 。待汤汁见浓后加入宽粉一起炖 。炖至宽粉熟软后即可盛出 。
###其它资料参考###先焯水 ， 洗干净后切大块，锅里放少量油或不放，把五花肉放进去煎 。如果豆角干多的话肉也要买多一点，不然豆角干不入味，这道菜主要就是豆角干吸收肉的味道 ， 调入适量的生抽、老抽、冰糖、料酒，再加入豆角干翻炒均匀，再加入料酒和没过肉块的水 。锅中放油，加入葱姜炒香，下五花肉翻炒，加老抽上色，加入生抽、料酒、盐、冰糖、八角炒匀，加开水没过肉，大火烧开转小火烧一小时 。
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