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生菜肉片粥煮多久( 三 )

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将煲好的老火粥底煮开，先放入姜丝、皮蛋 ， 滚开后，放入肉片，待肉片浮起时离火 ， 撒上喜欢的芫茜碎、葱花等，滴上两滴
麻油，ok！
喜欢的话还可以在碗底放入切好的生菜丝，再盛入滚烫的皮蛋瘦肉粥 ， 一碗营养全面的`粥品就完成了 。
生滚瘦肉粥的做法2生滚皮蛋瘦肉粥的做法
先将大米提前洗干净用盐和油先腌好，我是提前一天晚上腌好，隔天早上锅内倒入清水大火煮开以后 ， 就把大米加进锅里一起煮，这个时候得转为小火，一边倒一边搅拌，防止米粘锅了 。
大火煮开水后，将皮蛋放进转为中小火煮5分钟后关火焖10，即刻捞出备用 。
将里脊肉切成小薄片，不用切太厚 ， 用生抽，盐，油和生粉搅拌均匀备用 。
皮蛋凉凉后可切成小块或切成小丁 。
【生菜肉片粥煮多久】 姜片切成丝，小葱切碎 。
熬粥的时候要时不时的搅拌下 ， 防止粘锅了 。米熬得开花后 ， 转为小火熬，等熬到粥软绵有点糊糊时，这个时候得转为大火，大米粥在沸腾时加上皮蛋 ， 瘦肉和姜丝搅拌均匀 。
切记不要煮太久，否则瘦肉口感变老，口感不够滑嫩，加上盐和撒上葱花，胡椒粉，生滚皮蛋瘦肉粥就煮好咯 。
早餐来上一碗再配上个小菜，美好的一天开始咯
生滚瘦肉粥的做法3生滚猪肝瘦肉粥的做法
准备材料
还有姜 ， 酱油，花生油没上镜
1.大米提前煮白粥，我是用电饭锅提前一晚预约煮好，第二天早上起来就可以直接用了
2.猪肝和瘦肉切片 ， 放酱油，盐 ， 油，生粉腌制10分钟左右
3.姜切丝，这次的葱切的有点粗了
把粥倒进锅里大火加热，开了把肉倒进去生滚3，4分钟
最后倒入葱 ， 盐，胡椒粉调味
出锅
开吃Y(^_^)Y
这味道简直可以勾起我当年的青春回忆，哈哈^_^

###其它资料参考###步骤如下：
步骤1、熬一锅浓稠适中的白粥，猪肉剁成肉末，不要剁太细太碎，尽量粗糙一点，加1-2滴香油料酒，少许盐，半勺生抽腌制 。生菜一片片洗干净备用；
步骤2、熬好的白粥倒入小奶锅 ， 加入肉末和生姜丝，用筷子搅散开大火沸腾后中小火熬5-10分钟，加入生抽搅拌好熬制5分钟加盐，加白胡椒粉 。

生菜肉片粥煮多久

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