菠萝——萝卜相克
菠萝中含有丰富的维生素C，萝卜含有维生素C酵酶，可破坏食物中的维生素C 。若两者一同食用 ， 不但破坏菠萝中的维生素C，降低其营养价值，还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸 ， 这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用，可以诱发甲状腺肿 。
菠萝——牛奶相克
菠萝中含丰富的果酸.牛奶中含有大量的蛋白质 。若二者同时食用，菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固 ， 影响蛋白质消化吸收 。
牛奶不能和什么一起吃巧克力
牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，而巧克力中则含有大量的热能和草酸，若两者同时食用，牛奶中的钙和巧克力中的草酸就会结合而生成不能被人踢所吸收的草酸钙!而且它会同时引起腹泻或者是缺钙等不适 。
有时候，甚至会导致头发比较干燥严重的还可能会有尿结石的情况
糖
新鲜的牛奶煮热的时候最好不要加入糖，
因为牛奶里面还有赖氨酸，其在加热的条件下可以跟果糖发生化学反应，进而形成带有毒性的果糖基赖氨酸，伤害人体的健康 。如果想让牛奶更甜，可以等牛奶变凉后加入糖，这样就可以避免产生反应形成有害的物质了 。
菠萝的营养价值和作用
菠萝果实品质优良 ， 营养丰富 ， 含有大量的果糖 ， 葡萄糖，维生素B、C，磷 ， 柠檬酸和蛋白酶等物质 。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克 ， 纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克 ， 钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克 ， 胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等 。
菠萝全身药用价值丰富，菠萝皮中就富含一种菠萝酶，长期食用菠萝皮，可有效降低心脑血管疾病、糖尿病、高血压以及癌症等疾病的发病率 。
菠萝味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻的功效，可清热生津、利于小便，有着与西瓜一样的解渴功效，为夏季不可多得的时令水果之一 。
菠萝富含丰富的维生素B ， 能有效促进肌肤亮丽滋润，有一定的美容功效，还可以减肥呢！除了上述功效 ， 其还可以提高人体免疫力，抵抗病毒入侵 。
菠萝具有消炎的作用，能促进血液循环及伤口愈合 。菠萝还能够减轻咳嗽的症状 ， 对于因为感冒导致的喉咙疾病，有着明显的治疗效果 。
菠萝的作用很多，从每个细节处捕捉其功效 ， 则定会数不胜数！
###其它资料参考###主料牛奶500ml酸奶菌粉0.5g辅料菠萝适量
步骤
菠萝酸奶的做法步骤11.准备两袋纯牛奶，和一袋酸奶菌粉
菠萝酸奶的做法步骤22.先把牛奶倒入到酸奶器的容器里
菠萝酸奶的做法步骤33.然后在把酸奶菌粉倒进牛奶里面，搅拌均匀
菠萝酸奶的做法步骤44.然后把搅拌均匀的牛奶放到酸奶器里 ， 接通电源
菠萝酸奶的做法步骤55.一般6----8小时后，酸奶就做好了
菠萝酸奶的做法步骤66.准备一个菠萝，去皮
菠萝酸奶的做法步骤77.然后把去皮的菠萝切成小?。?备用
菠萝酸奶的做法步骤88.把切好的菠萝丁倒进做好的酸奶里面
菠萝酸奶的做法步骤99.把菠萝和酸奶一起搅拌均匀
菠萝酸奶的做法步骤1010.然后放冰箱的冷藏室里，冷藏2小时，出来的味道更好
菠萝酸奶的做法步骤1111.2小时后 ， 菠萝酸奶做好了，盛出来就可以吃了
###其它资料参考###酸奶和菠萝可以一起吃 ， 但是注意要适量，否则会引起胃肠道不适 。
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