芝麻 适量
辣椒粉 适量
椒盐粉/盐 适量
烤金针菇（烤箱版）的做法
如图所示，烤盘先铺上锡纸，再铺上金针菇 。金针菇要洗净淋干水分，可以用手攥干，也可以用厨房用纸吸干水分 。烤金针菇（烤箱版）的做法 步骤1
先在金针菇上均匀撒上一层油 ， 确保无遗漏，有刷子最好用刷子刷 ， 没有可以用勺子底慢慢蹭烤金针菇（烤箱版）的做法 步骤2
金针蘑上淋上辣酱，要注意用量，放多了会咸 。烤金针菇（烤箱版）的做法 步骤3
如图 ， 涂抹均匀烤金针菇（烤箱版）的做法 步骤4
先撒白糖，均匀的撒一层就行 ， 爱吃偏甜口的可以多放 ， 椒盐或盐薄薄的撒一些就行，怕掌握不准量的话也可以不放 ， 均匀撒上孜然粉，孜然粒，芝麻，辣椒粉 。为什么又放了孜然粒还要放孜然粉？孜然粉味道比孜然粒浓郁，而且烤制过程中更易被金针菇吸收 ， 如果没有孜然粉，那就把孜然粒剁碎一些代替孜然粉烤金针菇（烤箱版）的做法 步骤5
【烤箱烤金针菇多久能熟t】入烤箱烤制 ， 不同烤箱温度不同时间也不同，我的烤箱是30L的家庭烤箱，180度，15分钟左右，要是很小的烤箱时间要缩短一些，烤的时候一定要看着点儿 ， 避免烤糊，烤制过程中出现轻微出水的现象是正常的，烤一会儿就会变干
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