2.最好选择需要煮熟的燕麦片 。生燕麦片煮的时间长,一般20-30分钟,熟燕麦片时间短,一般3分钟左右 。生燕麦片做起来比较麻烦,但是营养保存比较完整 。
3.最好不要选择“速溶”麦片 。“即食”麦片虽然方便,但加工越多,营养流失越多 。还有,不要选择各种口味的麦片,因为这种麦片往往添加了麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等 。
4.海藻被用来做寿司 。
5.1岁前的宝宝食物中不必添加盐、糖等调味料 。
6.遵循添加辅食的原则 。如果有你的宝宝从未吃过的材料,请小心避免引起过敏反应 。
黑色燕麦片
材料
黑燕麦片2片,米饭2片,水1壶 。
工作方法
1.大火烧开水 , 加入大米和麦片;
2.滚15分钟,转小火,慢炖至粘稠,中间搅拌几次小心溢出锅外 。
紫色燕麦粥
材料
米饭 , 紫薯,燕麦片
工作方法
1.淘米后加少许水浸泡30分钟或前一天晚上 。
2.将紫薯去皮切成小块,与米饭一起放入锅中 , 加水煮沸 。
3.煮至米粒全部膨胀,加入燕麦片继续煮至粘稠 。喜欢的话煮的时候可以放点冰糖进去 。
###其它资料参考###1.将适量的燕麦和牛奶一起倒入锅内,加入适量的水,搅拌均匀,将鸡蛋打入锅内,搅拌均匀,大火将水烧开,转为小火熬煮十分钟,加入适量的白糖调好味道 , 等放到温热的时候,给宝宝吃了 。
2.熬制燕麦粥的时候,要特别注意不要让燕麦粥沸出来,盖锅盖的时候,注意留下排气孔,这样就比较不容易沸出来,最好是使用带排气孔的锅来熬煮燕麦粥 。
3、熬粥的时候,一定要注意燕麦不可以放太多,因为燕麦属于粗粮,含有很多的膳食纤维 。对成年人来说,燕麦可以吃多一些,但是小宝宝的肠胃是很娇嫩的,如果吃太多燕麦,可能会消化不良 , 造成对宝宝的伤害 。
4、小宝宝的燕麦粥可以有多种制作方法,可以适当加入一些水果粒,做成水果燕麦粥,也可以适当加入一些青菜,制作成青菜燕麦粥 。
###其它资料参考### 燕麦是一种含有多种维生素和大量元素和微量元素的一种食物,一般里面会有维生素b族还有钙和锌等元素有助于宝宝成长和发育 , 而且燕麦一般是非常腻的 , 宝宝一般吃一点就不想吃了,所以我们可以在里面适当加一些其它东西,和粥以前煮也是可以的 。
燕麦属于常见的粗粮,经常吃燕麦粥,不仅可以摄入人体所需的维生素,而且还有助于胃肠道的消化,因此在辅食的添加中也常常会熬燕麦粥给婴儿吃,那么婴儿辅食燕麦粥的做法是怎样的呢?
1、玉米燕麦粥首先要准备燕麦,玉米粉,将燕麦去掉杂质后再水中淘洗干净,然后放入锅内,加入适量的水,煮至熟透开花 。玉米粉用凉水调成较稀的玉米糊糊,然后把玉米糊慢慢的倒入到煮熟的燕麦粥内,用勺不停的进行搅拌 , 然后开小火,煮熟即可食用 。
2、蛋黄燕麦粥准备大米和燕麦 , 鸡蛋,大米要提前浸泡半个小时,然后加入燕麦一起熬煮 , 煮稀饭的时候把鸡蛋煮熟,取出蛋黄,然后用勺子把蛋黄碾碎,粥煮好以后加入蛋黄进行搅拌,搅拌均匀即可食用 。
3、燕麦南瓜粥准备一些大米,南瓜 , 地瓜 。把地瓜洗干净后去皮切小块儿,南瓜也切成小块儿 , 将南瓜和地瓜上蒸锅,大火开着蒸熟,燕麦在清洗完后 , 在冷水中浸泡20分钟左右 。浸泡后的燕麦加入料理机中 , 打成燕麦米浆 。
大米入锅熬煮至7到8分熟,然后把打好的燕麦浆倒入锅中,不断的进行搅拌,搅拌均匀以后再加入蒸好的南瓜丁和地瓜块儿 , 小火煮开即可食用 。
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