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宝宝吃冰糖炖梨怎么做好吃( 二 )

生活百科冰糖


1、把梨洗干净后，把皮去掉，切成块 。
2、锅里放入适量适量的水，接着就需要开火把水烧开 。锅中烧水的时间一般是停留在2分钟左右，等待锅中水在冒泡的时候这时候放入几粒冰糖，然后在锅中煮沸个30秒左右 。
4、将切好的梨放入锅中 ， 小火慢慢的熬就可以了，直到锅中有清香清甜的味道的时候，这时候就熬好了，然后将锅中的梨水倒入水杯中即可 。
5、将梨水冷却几分钟之后，然后倒入水杯中，停留几分钟之后，用小勺慢慢的喂给宝宝喝，这样不仅对宝宝的身心健康有益，而且宝宝也很乐意 。
提醒，宝宝喝梨水不要喝的太多，以免出现腹泻的问题，每天坚持喝上几勺，慢慢的喂宝宝就好 。梨水的寒性比较高，所以说喝梨水应该少喝一点，而且趁热喝比较好 。另外宝宝不能适应喝梨水的 ， 可以喝点苹果水也比较好 。
###其它资料参考###前言
最近孩子有点咳嗽 ， 买了点鸭梨，做冰糖炖梨吃
材料
主料：鸭梨1个；
辅料：水适量、冰糖适量
冰糖炖梨
1
鸭梨一个洗干净
2
将鸭梨2:1切开，将梨子核用小勺挖去
3
梨子里面放少许冰糖，盖上梨盖
4
放入碗里，锅里加水 ， 大火烧开，小火炖1个小时左右
5
当梨子颜色变深，肉变软，就好了
6
掀开鸭梨盖 ， 里面已经很多梨汁了，这个汁对咳嗽很有帮助的，当然了肉也可以吃 ， 已经很烂了
小贴士
小火慢炖1小时以上
###其它资料参考###问题一：冰糖梨水的做法冰糖雪梨水的制作方法：
一，冰糖雪梨水的功效：
冰糖炖梨是一道很好的药膳，民间一般用于治疗和改善咳嗽，多痰的症状，如果在冰糖炖梨的制作过程中加入川贝 ， 则止咳化痰的效果会更好 。
冰糖炖雪梨 ， 功效为清热润肺，化痰止咳 。川贝母粉味苦，性微寒，归肺经，其主要功用适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症 。
祖国医学早已经把冰糖雪梨等列为止咳化痰润肺的良方 。民间多使用冰糖炖梨来改善咳嗽化痰，而经过医学证明：梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用 。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效 。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处 。冰糖，雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮 ， 止咳润肺效果更明显 。
咳嗽伤神的，可以在炖制冰糖雪梨中加入百合，以安神，使神经放松，也有缓解咳嗽剧烈的效果， 在川贝雪梨加入百合之后，可以增强它的药性，起到安神止咳化痰的作用 。
二，冰糖的功效：
根据相关文献资料显示： 冰糖的主要作用是润肺、止咳、清痰、和去火的作用 。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料 。
⒈ 作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰 。
⒉ 性味：味甘、性平、无毒 。归经：入肺、脾经 。
⒊ 功效：养阴生津，润肺止咳 。
⒋ 主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血 。用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛 。冰糖性温，有止咳化痰的功效 ， 广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品 。冰糖不像蔗糖那样杂质含量多 ， 多吃了后会产生内生湿热，也不像绵白糖那样甜味大，多吃了后容易发胖 。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥 。药理作用：能补充体内水分和糖分,具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用 。适应症：其5%溶液为等渗液，用于各种急性中毒，以促进毒物排泄；10%~50%为高溶液 ， 用于低血糖症、营养不良，或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗 。

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