冰糖梨水 ， 不仅适合干燥的秋季饮用，也适合多风的春季食用 。煮上这么一锅子冰糖梨水，宝宝喝了润肺止咳去火，老年人喝了对缓解咳嗽，慢性咽炎有很好的作用，女性朋友们喝了，还可以美容养颜，滋润皮肤，真可谓一举多得?。谡飧鋈战ノ屡拇杭荆辜胰嗣刻旖〗】悼档模?才是我们最大的幸福~
营养功效
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰 ， 解酒的功效；明代李时珍《本草纲目》载：“梨，生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴” 。
冰糖味甘、性平，入肺、脾经；具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用 。
问题九：冰糖炖雪梨的做法做法一食材准备主料：梨（雪梨）2个调料：冰糖30-60克制作步骤1.将雪梨去皮，去核，与冰糖 同置瓷碗内2.隔水炖至冰糖溶化即成做法二食材准备雪梨、冰糖、水制作步骤1、雪梨一个 ， 洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核2、把冰糖放入中间 ， 盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了 。3、觉得挖空梨核麻烦 ， 可以把梨洗净后去皮去子，切成大块去籽，放入碗中 ， 加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了 。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸做法三食材准备雪梨、冰糖、川贝、水制作步骤 1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分 ， 并将于下部分切块 。并泡适量川贝（可询问医生） 。2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸） 。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时 。做法四主料：200g雪梨配料：100g冰糖 20g枸杞制作步骤：1、将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片 。2、将雪梨片放在容器中 。3、加入冰糖，上锅蒸30分钟左右 。4、把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可 。小贴士：梨不能与螃蟹同食 ， 同食会伤到肠胃 。
问题十：雪梨糖水怎么做？1、准备好一个梨和一些冰糖 。
2、先将梨子削皮 。
3、然后用水果刀切成一小块一小块 ， 因为是给宝宝吃，所以切的块小 。成人吃可切大块一点 。
4、放入适量的冰糖 。
5、先将水烧开，放入炖架 。
6、将盛有冰糖雪梨的瓷碗放上炖架 。
7、大火煮十分钟，小火再慢炖二十分钟，直到梨子变透明，变软后就可起锅了 。
8、把煮好的冰糖雪梨糖水盛出来凉一下即可食用 。
###其它资料参考###冰糖蒸梨的做法
冰糖蒸梨吃起来味道非常不错，首先大家要准备好材料，需要雪梨以及冰糖 。
首先我们需要把雪梨去皮去核 ， 切成小块之后备用 。同时我们还要把切好的雪梨和适量的清水一起加入到锅中 。
等到煮沸之后，就可以把这些食物一起倒入容器中，等到温热之后就可以加入冰糖，搅拌均匀，就可以开始吃了 。
冰糖蒸梨功效与作用
冰糖蒸梨无疑是非常美味的一种食物，而且我们吃冰糖蒸梨的养生功效也是不错的，首先冰糖蒸梨能够起到清热止渴的功效 ， 特别是适用于解决外感温热病毒而引起一类问题，特别是帮助我们解决发热、伤津、口渴等不适情况 ， 是非常有好处的 。
同时大家吃冰糖蒸梨的时候 ， 实际上还可以有滋阴润肺 ， 养胃生津的功效产生，对于我们解决肺部以及肠胃的不适情况有意义 。而且吃冰糖蒸梨能够对我们缓解慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等不适病症，都是可以有好处的 ， 如果我们能够经常的去吃冰糖蒸梨，这样还可以有祛除痰热、滋阴润肺的功效产生，对我们健康有意义 。
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