培根鸡蛋做什么 _培根

培根可以做什么菜？

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1.培根炒蛋是一道家常菜，在做这道菜之前我们先要准备好食材，我们需要鸡蛋，培根，盐，小葱，油。
2.首先培根买回来之后，可能是一种比较长条，那么在炒菜的过程中或者吃这道菜的过程中就不太方便，所以建议大家将买回来的培根切成自己喜欢大小的段状。
3.将锅打开向锅中加入一定量的油，这时候要用小火，等到油烧热之后依然保持小火，然后将切好的培根倒入锅中，不停的给培根翻面进行煎培根，纸质已经把培根煎的发胶，然后将培根捞出，但是油还留在锅里。
4.向锅中打入鸡蛋，并不停的翻炒，而且要将鸡蛋炒碎，如果这个时候锅里的油不够的话，大家也可以再向锅中加入一点油，当锅里的鸡蛋已经成为一个固体的状态之后，我们将刚刚煎好的培根再次倒入锅中，并将已经切好的葱花和食盐酌量的加入鱼锅中，并再次反复的进行均匀的翻炒，过一会儿之后可以尝一尝味道，如果咸蛋正好的话，那么就可以找来一个盘子，将这一锅已经炒好的培根鸡蛋出锅了。

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鸡蛋培根卷正宗的做法是什么？培根2片鸡蛋2枚培根煎蛋的做法 1先开中火把平底锅烧热放入培根，改用小火煎到培根中的油脂溢出，两面都变成好看的深红色，肉质也变得有一些焦、脆就可以盛出来了。2鸡蛋只用煎一面，但一定要煎得越圆越好看。3把摆好了培根与煎蛋的盘子端上桌，倒好一杯果汁，摆上几片面包片就是一顿丰盛的早餐了。美食背后的故事虽然培根中含有较多的脂肪，但它是一天活动的主要能量来源，所以只要搭配得好，这种方法不仅营养，而且方便快捷。小贴士由于培根中含有肥肉，所以煎的时候不用放油。莱埻诽跖喔南涛兑膊煌?nbsp;，以避免添加太多。西方人离不开“大肥肉”三王之一这基本上相当于中国餐桌上的烤牛肉或糖醋排骨。
培根通常由五朵花的猪制成，用于腌制和熏制。五华猪肉脂肪含量高，在加工过程中不会流失太多水分，因此大多数外国人喜欢使用这部分猪肉。同样，由于五华猪肉脂肪含量高，特别适合简单分解的是提取石油输出的约书亚所有成分：五片培根，半片豆腐皮，一个白色蘑菇盒。买最好的豆腐皮，这样你可以卷更多的蘑菇，但不要贪心。只有当卷轴变小的时候，你才能咬一口。没有任何调味品，培根的独特风味就足够了。试着从超市买培根就行了。它质量好，颜色好，味道好。
我第一次吃熏肉时就爱上了它。如果我记得的话，那时，我还是一名广东厨师。香港大师刚刚发明了一种名为金针菇培根卷的菜，方法相对简单，就是把干净的金针菇蜡烛换在脸上，整齐地切开，然后包上一块培根，用牙签固定，在平底锅里煎，再加上几种酱汁。

###其它资料参考###先将鸡蛋打散，锅中油热，下入鸡蛋，炒熟至鸡蛋碎，盛出备用。
另起锅烧油，下入培根粒，炒出香味。下入玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒翻炒均匀。下入米饭，加入生抽，将米饭炒散。加入葱花、鸡蛋碎炒匀。加入盐快速炒匀即可。
蛋炒饭炒的不好就成炒蛋拌白饭了。炒的时候锅里放的油要少许多一点，不光够炒蛋还要考虑到饭呢，白饭要用隔夜的冷饭，热饭水分太多。开火烧油，记得油温不要太高，不要冒烟就可以了，蛋打不打匀都可以。直接打碎往里倒就可以了，千万不要让蛋结块，在锅里快速的滑炒把蛋打碎，等蛋液开始凝固，就可以少许加点盐不要太多。