问题八:百香果怎么吃最好(实用)?果壳呢?百香果果壳坚韧难咬, 若真要吃, 那就先用刀切成条状, 用果汁机打汁喝 !
问题九:百香果怎么吃 百香果的食用方法大全一、百香果果汁
材料:百香果适量,冰糖适量,蜂蜜适量 。
做法
(1)把百香果洗干净,用刀切开,把里面的果肉放入容器中 。
(2)取一个小容器,放入适量冰糖 , 用热水溶化冰糖 。
(3)在放入果肉的容器中倒入常温水,加入适量蜂蜜 。
(4)再将溶化的冰糖水倒入 。
二、百香果果酱
材料:百香果20个,白砂糖200克,麦芽糖150克,柠檬1/2个,果冻粉10克 。
做法
(1)百香果20个 。
(2)从中对剖开 。
(3)取一口干净的、无水无油的锅,最好是不锈钢锅具,将百香果的果囊用小勺刮入锅中 。
(4)全部刮完后,加入1/2个柠檬榨出的汁 。
(5)将锅子置于火上 , 中火加热煮至沸腾 。
(6)这时准备好麦芽糖 , 冬天麦芽糖很硬不好勺出来,可以用微波大火20-30秒,使其软化成流动的液态 。
(7)加入150克麦芽糖 。
(8)转成小火,用木铲搅拌至溶化 。
(9)再加入200克白砂糖 。
(10)继续一边小火加热一边搅拌,至酱汁颜色变深,汁液变得比较浓稠即可 。
###其它资料参考###百香果我一般都会冲水或榨汁,生吃太酸( ?? ?)
榨汁食用时不把籽打碎口感更佳
1.雪梨,库尔勒酥梨等水分多味甘甜的梨子切块榨汁 , 完毕后 , 用勺子挖出百香果果肉 , 放在梨汁里,搅匀,酸的话可调整水量即可食用 。
除此之外 , 百香果可以搭配香瓜,苹果,橙子,香蕉榨汁 , 酸甜口开胃解渴,自行搭配即可 。
2百香果冲水
3.百香果蜂蜜水,温水即可,蜂蜜温水不泻肚 。
4.如果你喜欢酸,可以直接吃,酸爽的感觉不多说
5.百香果蜂蜜水
百香果加温水加蜂蜜 , 酸甜又解腻了
6.百香果饮料
百香果加养乐多加冰块,一杯清爽又促消化的百香果养乐多,百香果加雪碧加冰块,简直就是肥宅们的生命之光?。?百香果加酸奶,就是一杯超顺肠道的百香果酸奶 。
###其它资料参考###百香果冰激凌
如果是下午茶聚会,可以准备更精致一些的百香果冰激凌,装在漂亮的玻璃小碗里,好看又好吃!
①将所有材料都放进统一容器中,混合均匀;
②有冰激凌机:将混合物倒入冰激凌机内,按照说明书上的要求设定时间;
③无冰激凌机:将混合物转移到便于冷冻的容器内,放入冰箱冷冻,每45-60分钟检查一次,如果靠近边缘的部分已经冻住了,就将混合物重新搅拌均匀,重复这个步骤3-4次之后,停止搅拌,直至冷冻完全 。
百香果芒果酪
两大夏季水果的结合体,香甜浓醇,可以涂在面包上,也可以淋在戚风蛋糕、奶油蛋糕上 , 增添百香果的独特风味 。
①用中火将锅加热至4成热,加入鸡蛋黄和糖混合均匀,再放入黄油,注意适当搅拌,防止粘锅;
②加入百香果和芒果果肉,继续搅拌10-15分钟,直至其粘稠,关火;
③冷却过程中百香果芒果酪也会继续变得粘稠,完全冷却后装入玻璃罐子储存 。
###其它资料参考###黄金百香果由于其水果汁可以释放出许多种水果的味儿而出名 , 外形非常像生鸡蛋,因此还被称为鸡蛋果 。百香果之所以叫百香果,是因为果实含有的香味中含有多种水果的清香 , 因此也有“果汁之王”的称号 。黄金百香果关键有黄皮肤与紫皮,黄皮肤的称之为黄金百香果,味儿更柔美,可是营养成分_有一切区别 。一、立即直接生吃黄金百香果洗干净,用刀在果子1/3处割开,拿小汤勺舀出瓜瓤和水果汁立即服用,籽还可以嚼着吃下去,松脆的还能提升口味 。假如承受不上怪味,能够添加适量纯蜂蜜 。二、制做水果汁取黄金百香果一个清洗割开,用汤勺将瓜瓤和水果汁舀入干净的杯子中,添加温水,还能够依据自身的需要加小量纯蜂蜜调节糖度 , 一杯色、香、味出众的百香果汁就调好啦 。三、百香果酱先将百香果冲洗干净,控水 。然后将百香果掰开,用勺子挖出果肉 。老话儿说:要想甜,加点盐 。往果肉盆里加入少许的食盐 。其次倒入白砂糖,搅拌均匀 。放置半个小时,使其分解出更多的果胶 。然后用不粘锅洗净烧干,倒入百香果,开大火煮 。接着倒入冰糖,将冰糖熬至融化 。将果酱熬制冒大泡 , 小火慢慢熬 。期间,用硅胶铲不断的搅拌,以防止糊锅底 。熬至特别黏稠的程度,关火,将果酱放置常温后,加入蜂蜜 。搅拌均匀即可,果酱颜色红亮,味道浓郁,放置到干净的瓶子保存 , 一年也不坏 。
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