4.捞起 ， 沥干水 。
5.将橄榄在开水里面焯水，大概2分钟 ， 主要是为了消毒及去除橄榄的涩味 。
6.将汆烫过的橄榄在冷水中浸泡降温 ， 然后拿到大太阳底下晒几个小时 。
7.煮甘草液 。锅中放清水1200克，甘草洗干净加入，小火熬煮1小时 。然后把甘草捞出，加入糖200克，盐100克煮开以后关火 。
8.把橄榄一起放入甘草液中，让橄榄浸泡至水温变凉 。
9.事先准备好一个已消毒的瓶子 。橄榄彻底晾凉后，倒入瓶中，盖盖 ， 浸泡一天以上 。
10.1天就可以吃了,多泡几天味道更好
11.泡好的甘草橄榄夹出来就可以吃了 。
制成干果的步骤：
1.准备甘草粉、糯米粉各一份 。
2.糯米粉用小火炒熟(小火约几分钟即可) 。将甘草粉、熟糯米粉混合备用 。
3.把橄榄捞出放碗中，撒上适量甘草糯米粉 ， 拌匀 。
4.在太阳底下晒1~2天即可 。
###其它资料参考###食材清单加入采购清单
1小时以上|切墩(初级)
橄榄 1g 、 甘草 适量
烹饪步骤
步骤1/4
清洗橄榄
步骤2/4
不好的挑出来
步骤3/4
用开水把罐子烫一下 。
最后一步
【甘草榄保存多久】把橄榄甘草泡入凉开水 ， 加没沾过油的盐，密封 。放到冰箱保存 。泡15天，就可以喝橄榄水，吃泡橄榄啦 。
文章插图
相关经验推荐
- 甘草榄可以放多久
- 豇豆怎么保存 豇豆怎么做才好吃
- 茶膏怎么保存方法
- 馒头怎么保存到第二天 蒸馒头怎么蒸松软
- 金针菇跟豆腐能一起吃吗 新鲜豆腐怎么保存更久
- 回南天怎么保存普洱
- 自制猪肉松放多久
- 蚕蛹炒后能保存多久
- 熟芒果怎么保存时间长 芒果吃不完怎么保存
- 茶沱怎么保存