8个月宝宝虾皮怎么吃( 十 )


宝宝怎样来吃虾皮,先来说说虾皮怎样来给宝宝做辅食吧 。
虾皮粉

做法:
1.无盐虾皮用水洗干净,晾晒干;
2.放进不粘锅中进行炒制,炒干;
3.放到破壁机中搅成粉,做成虾皮粉;
吃法:在孩子的粥或者面条中加入虾皮粉 , 自带调料味,能够让宝宝多吃几口饭 。
虾皮蒸蛋:一定要在孩子吃过蛋白之后,再去吃蒸全蛋 。

做法:
1.鸡蛋打碎,加入鸡蛋3倍的水,搅拌均匀,用滤网进行过滤,保证蒸蛋更细腻 。
2.虾皮剁碎,拌入蛋液中,搅拌均匀;
3.鸡蛋盖上放进锅里蒸8分钟,蒸熟后淋入香油,也可以撒点坚果粉,吃起来味道很鲜美!
菠菜虾皮饼

做法:
1.菠菜焯水后,捞出剁碎;
2.虾皮剁碎,和菠菜碎和面粉,鸡蛋搅拌均匀,调成面糊 。
3.不粘锅烧热,倒入一小勺面糊摊饼 , 一面摊好翻另一面 。
如果大家有更好的做法,欢迎分享哦!
不知道从什么时候开始补钙这股风一直都没消散,甚至于宝宝突然发生一点什么小异常都会怪到缺钙头上,比如枕秃啊、半夜醒来哭啊、长牙晚啊等等,但事实上如果宝宝奶量能保证在正常范围,每天补充维生素D,通常都不太会缺钙 。再者即使真的缺钙了想靠单一食物补上来也是不可能的,就比如虾皮,是含钙量还不错,但是孩子一次能吃多少呢,只是一点点啊,所以,还是要让宝宝的饮食均衡才重要 。
但不是说虾皮不能吃哈,虾皮可以充当天然的调味料
宝宝辅食阶段,不要加盐,这时候虾皮就能发挥作用了 , 建议买淡干无盐的虾皮,然后做成虾皮粉,可以放在汤里提鲜,可以用来做馅料包馄饨饺子等,也还可以用来炒菜,总之就是把盐的角色用他来替代一下就好了 , 作法如下:
淡干无盐虾皮清水泡1小时洗两遍沥干水 , 放入不粘平底锅,小火炒变色,放料理机打成粉,过筛,如果大颗粒过多就再打一遍,最后过筛 。放辅食盒里冰箱冷冻保存 , 吃的时候舀一点就好 。
煮面条,最后要出锅的时候撒点进去即可 , 提鲜哈 。
煮汤也同样做法 。
包饺子包子放最好吃了
总之随意发挥,当然如果宝宝咀嚼能力强直接吃虾皮也是可以的,蒸蛋羹、紫菜汤等,放点进去也美味 。
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我是一个混迹 育儿 圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈,是朋友圈中的辅食达人 ,  育儿 小百科,爱生活爱分享,正能量爆棚的我期待与您一起同行,在 育儿 育己的路上共同学习成长哈 。

###其它资料参考###烹制
1、尖椒去籽切丝,葱姜切丝 , 虾皮洗净 。
2、鸡蛋磕碗内,加盐及洗净的虾皮打匀,下锅炒熟 。
3、锅内注油,下葱、姜丝,尖椒丝炒香,烹料酒,再下鸡蛋,加盐调味,翻匀出锅即成 。
###其它资料参考###虾皮碎菜包
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等 。
制法:用温水把虾皮洗净泡软后 , 切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成 。
补钙奥秘:
虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收 。鸡蛋的好处自不必说 , 10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子 。
[菜名]:虾皮豆腐
[用料]:虾皮20克 , 豆腐50克,盐少许 。

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