豆包需要蒸多长时间才能熟??

文章插图
蒸十分钟左右即可 。
蜜汁芸豆包子:
准备用料:红芸豆300g、面粉500g、酵母3-5g、糖适量、冰糖适量
1、面粉倒入盆中,加入用温水搅拌好的酵母 。
2、用筷子搅拌成面絮状
3、和成面团,放在温暖入醒发 。
4、醒发成蜂窝状即可
5、红芸豆提前泡上半天 。(提前泡发的好煮些)
6、放在锅中煮 。(煮至豆子一咬就烂即可)
7、煮好的豆子放在锅中收汁
8、倒入适量白糖
9、倒入些许冰糖(待冰糖熬化开,汤汁黏稠即可)
10、取一小部分面团揉成长和,下剂子
【芸豆包子蒸多久能熟】11、擀成中间厚两边薄的圆皮
12、圆皮中间放上蜜芸豆,包起来即可蒸
13、放在蒸锅上蒸十分钟左右即可(关火后要虚蒸五分钟左右)
14、成品图

文章插图
芸豆包子怎么做?芸豆洗干净后用开水焯五分钟后 。捞出放入凉水中 。锅中放油 。放入肉馅 。放入 。葱姜 。生抽老抽盐 。味精 。搅拌均匀后 。把切碎的芸豆放入肉馅中 。充分搅拌均匀 。一斤范面粉 。放入五克的发酵粉 。五克的白糖 。发笑 。等到面发到两倍大十 。开始 。做包子 。包子,做好以后再醒发20分钟以后就可以上锅蒸了 。这样做出的包子 。很好吃 。
###其它资料参考###芸豆肉包怎么做
用料
主料:面粉700g、芸豆350g、猪肉350g、白糖30g、酵母(干)10g
调料:花生油40ml、食盐6g、味精2g、料酒15ml、生抽10ml、老抽6ml、甜面酱30g、胡椒粉2g
做法
1、首先将猪肉洗干净了,切成小丁 。
2、将老抽、料酒、生抽、甜面酱都放入 。
3、然后就是调均匀了,腌制半个小时 。
4、将芸豆洗干净了,然后用热水焯一下,过晾凉了 。
5、在面粉里面将酵母、白糖放入 。
6、然后就是倒入水和成面团,饧10分钟 。
7、将芸豆切碎了,然后放到肉馅里面 。
8、将葱姜切碎了 , 然后放到肉馅里面 , 调均匀了 。
9、再将花生油、盐、味精、胡椒粉放入搅拌均匀 。
10、将面揉均匀了 , 然后切成大小剂子按扁了 。
11、将面擀成中间厚,四周薄的皮 。
12、将肉馅放到面中间,然后捏成均匀的褶子,将口收严了 。
13、将包好的包子放到蒸笼里面 。
14、然后凉水下锅,用大火烧开了,然后蒸半个小时,焖3分钟就可以出锅了 。
芸豆肉包的营养价值
1、有促进脂肪代谢的作用
芸豆里面是含有丰富的皂苷类物质,我们食用能够很好的降低我们身体对脂肪的吸收,能够加速的脂肪的代谢速度,让脂肪不在我们身体里面停留,而且红豆里面含有的膳食纤维可以促进食物在我们肠道里面快速的通过,对于减肥的人群来说 , 这是不错的减肥食物了 。
2、有消炎抗炎的作用
芸豆里面含有的花色苷和皂苷可以减少关节的炎性组织含量,所以有一定的抗炎消毒的作用,对于关节炎的患者来说 , 食用一些芸豆是可以帮助缓解关节疼痛的,对于行动不便 , 经常关节疼痛的老年患者来说,可以多喝一些芸豆粥,搭配上黑米、红米,可以很好的补血祛湿 。
3、有防止动脉硬化的作用
芸豆里面含有丰富的钾和镁 , 对于一些患有高血脂、动脉硬化和心脏病的患者来说,经常食用一些芸豆可以帮助补充身体钾和镁,能够帮助防止动脉硬化的出现 。
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