推荐食谱：【洋葱肉馅饼】
1、准备一个新鲜 大洋葱，先把洋葱给处理一下，之后再把洋葱给清洗干净，然后再把洋葱切成洋葱丁，切好的洋葱丁放入碗中备用
【韭菜鸡蛋卷蒸多久】 2、再准备一块豆腐，先把豆腐给清洗一下 之后再豆腐切成薄一点的豆腐片，之后再切成豆腐条，豆腐条切好之后，再改刀切成豆腐丁，切好的豆腐丁盛入碗中备用
3、准备一块猪肉，先把猪肉给清洗一下，然后再切成小块 之后再剁成肉馅，不要剁得太碎了，不然吃起来没有颗粒感，剁好的肉馅放入碗中备用，再准备一些生姜，拍碎剁成姜末 也放入碗中备用
4、准备一个盆子，放入适量的温水，之后再放入一些酵母粉 之后再添加一些白糖 ， 白糖可以促进酵母粉的发酵，充分的搅拌使酵母粉融化，然后再添加面粉，边添加边搅拌，一直搅拌成粘稠的面糊，盖上盖子 放在一边醒30分钟
5、锅中烧油 放入肉末炒一炒，再放入姜末 小火慢炒，慢慢的炒至肉末散开，再继续，炒到肉末微微焦黄，之后添加鸡精 生抽 老抽 蚝油调味
6、炒到入味之后 再添加洋葱丁 豆腐丁 ， 之后再放入一些甜面酱或者是豆瓣酱，继续炒到入味，然后关火，放在一边备用 。
7、取出发酵好的面团，先把面团放在面板上，多放入一些面粉，之后再揉成面团 分成多个大小一样的小剂子，取出小剂子，按压成薄饼 然后再放入馅料 用包包子的手法收口
8、包好之后 再放在面板上，按压一下，按压成薄饼，电饼铛预热刷油，放入饼胚 ， 之后再刷油锁水 盖上盖子，小火慢烙，一面烙至焦黄的时候 再翻面继续烙另一面，
9、全程反复翻面烙3*4次，烙至饼胚膨胀 两面焦黄，再盛出，美味好吃的洋葱肉馅饼就做好了，当做早餐营养又好吃、
大蒜
大蒜 ， 是一种令人又爱又恨的食物 。许多人都有吃大蒜的习惯 ， 不管是用作调料入味还是佐餐，我们总能在餐桌上看到大蒜的身影 。
推荐食谱：【腌糖醋蒜】
1、准备适量的新鲜的大蒜，先把大蒜给处理一下，大蒜的外皮先剥掉，只留下一层就可以了，然后再把大蒜的根部给剁一下，这样防止大蒜坏掉
2、接下来准备一些盐，放入盆中 再倒入凉白开 ， 淡盐水有杀菌的作用，把大蒜放进去，然后再给大蒜清洗一下，清洗干净之后 再将大蒜放进淡盐水里面 浸泡一晚上 这样可以去除大蒜的辛辣味 。
3、大蒜浸泡好之后，直接爸爸大蒜给捞出来，之后再放在一边控水备用 ， 一定要把大蒜里面多余 水分给控干，不然大蒜容易坏掉
4、接下来开始熬糖醋汁 。往锅里面添加一些800克红糖，300克冰糖 ， 之后再添加600克的陈醋 ， 200克的白醋，我这里面准备了5斤大蒜，往里面添加100克盐就可以了，之后再添加100克生抽 再放入八角 花椒增香 大火煮开，煮一分钟就可以了 然后再关火 放在一边自然放凉
5、准备一个大一点的玻璃容器，内部一定要消毒，然后把控干水分的大蒜全部都给放进去，放凉的糖醋汁也倒进去 封口处倒入一些白酒 为了防止变质，然后再盖上保鲜膜 再盖上盖子 放在晾凉的地方腌制20天就可以吃了 。在家腌制大蒜特别的简单 。
辣椒
辣是一种神奇的感觉，喜欢吃辣的人无法自拔 ， 不喜欢吃辣的人敬而远之 。辣椒不仅能够调味，也能增加食欲，同样的菜系，有辣椒跟没辣椒的口感相差很大，尤其是对于爱吃辣的人来说，菜里放辣椒味道吃起来就是不一样 。
推荐食谱：【辣椒油】
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