蕃茄薯仔煲什么汤 _番茄

番茄薯仔牛尾汤是怎么做的？？

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【用料】番茄500克，薯仔400克，鸡蛋2只，金华火腿50克，生姜3片，牛尾1条，盐少许。
【做法】(1)拣选约1100克重的新鲜牛尾1条，去皮，斩件，放入开水中煮10分钟左右，捞起，用清水洗干净。
（2）拣选新鲜番茄，用清水洗干净，切件。
(3)拣选薯仔，去皮，用清水洗干净，切厚件。
（4）鸡蛋隔水蒸熟，去壳，切件。
（5）金华火腿用清水洗干净，切成粒状。
（6）生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切3片。
（7）瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水开，然后放入牛尾、生姜、金华火腿，候水再滚起，改用中火继续煲4小时，放入薯仔，再煲片刻，再放入番茄和鸡蛋，同煲片刻，以少许盐调味，即可佐膳饮用。

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番茄薯仔龙骨汤用料
排骨500g-750g
番茄4个（视个头大小可适量增减）
土豆3个（视个头大小可适量增减）
姜片少许
盐少许（可不放）
番茄薯仔排骨汤（电压力煲版番茄土豆猪骨老火汤）的做法
如果是刚购回来的新鲜脊骨，清水洗净待用即可；若是从冰箱里取出的冻脊骨，请融解后放开水中用锅煮一下（白话俗称“飞水出血”）；
土豆剥皮，番茄洗净，切几片姜片；
取6碗水倒入煲内，放入全部材料，按煲汤键即可（这里我觉得汤在煲好后可再按一次重复步骤，或者取出在锅中煮上20分钟，这样汤品就会更入味，土豆也会入口即化）

###其它资料参考###番茄薯仔淡菜排骨汤
材料
主料：番茄240克，土豆（黄皮）240克，红萝卜50克，猪小排（猪肋排）400克，菜花200克，洋葱（白皮）100克，调料：姜5克，玉米淀粉10克，芡粉5克，盐3克
做法
1.菜花洗净切碎；洋葱去衣洗净，切粒。
2.红萝卜、马铃薯去皮洗净，切粒。
3.把水烧开，放下番茄浸5分钟，取起撕去皮，切开边，去核后切粒。
4.排骨洗净，抹干，加腌料捞匀，入开水中煮5分钟后，捞起冲净，滴干。
5.烧热锅，下油放姜、番茄、洋葱炒香铲起。
6.把水放入煲内煲开，放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜（菜花）煲开，慢火煲1.5小时，下调味料即可。
###其它资料参考###用料
主料
洋葱180g
马铃薯丁(脱水)100g
西红柿2250g
调料
食盐
适量
鸡粉
适量
猪大骨头
适量
番茄薯仔洋葱汤的做法
1.食材：番茄、薯仔（土豆）、洋葱和飞水后的带肉扇骨。
2.把薯仔洗净去皮切块。
3.砂锅一次性注满水，倒入扇骨和薯仔，旺火煮滚，转中火煲30分钟。
4.将洋葱洗净切块。
5.30分钟后把洋葱倒进砂锅中，依然中火再煲10分钟。
6.将番茄洗净去蒂切块，加入汤汁中，大火煮滚5分钟，下适量的鸡粉和盐调料，关火即可。
7.盛入碗中就可美美享用了哦
###其它资料参考###番茄薯仔汤
材料：
蕃茄 4-6个 (大)
薯仔 1-2个
红萝卜 1 个
猪骨 20 元
做法：
1. 所有材料洗净、切粒；
2. 猪骨出水，放大半煲水，水滚放入所有材料，再滚关细火，煲 3小时即可。
材料：
薯仔两个
番茄 (小) 四个 / (大) 两个