###其它资料参考### 山核桃油的食用方法
山核桃油的食用方法，随着人们越来越注重自己的身体健康 ， 市场上面的保健品市场也是十分的热火朝天，而山核桃油就是其一 。以下是关于山核桃油的食用方法文章分享 。
山核桃油的食用方法11、山核桃油是一种可以直接吃的康健食用油，人们在早起枵腹状况下可以取5克摆布的山核桃油直接吃下去，就能让身材吸取山核桃油中的富厚养分，并且能润滑肠道 ， 可加速人体内大便天生以及排挤，时常直接吃山核桃油能排毒也能防备便秘 。
2、山核桃油还可以用来调制种种蔬菜，尤其是在做凉拌菜时，放入适量的山核桃油，能起到提味增香的首要作用，并且能保存食材的原有光彩以及滋味 ， 会让做好之后的凉拌菜尤其好吃 。
山核桃油的食用方法制成调和油
山核桃油可以制成调和油之后再吃，由于山核桃油在市场上的售价对比高 ， 人们直接用它烹饪菜品，会觉得包袱较重 ， 最佳的`要领是把山核桃油与色拉油按1:1的比例放在一块儿调匀制成调和油，制好之后的调和油可以以及平凡食用油那样煎炸，烹饪种种菜品 。
做烘焙油
山核桃油是一种拥有诱人香气的植物油，它在日常生活中可以当成烘培油来利用，人们在家中烤蛋糕面包等食物时，都可以涂抹适量的山核桃油，它能让烤好之后的蛋糕面包光彩更英?。材苋盟窍闫峙诟懈?。
山核桃油的食用方法21、蘸食
野山核桃油食物中所含有的营养素是补充儿童生长发育的基本物质 。在我国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中至少制定有几十种营养素的参考摄入量，基本上被分为能量、蛋白质、脂类、碳水化合物、常量营养素、微量营养素、脂溶性维生素、水溶性维生素、其它膳食成分等 。所以核桃油可以当蘸食 。
2、用野山核桃油煎炒烹炸
野山核桃油颜色呈金黄，闻着有股诱人的清香味 ， 入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程，它不会破坏蔬菜的颜色，也没有任何油腻感 。核野山桃油也同样适合用来烧、烤、煎、熬 。使用野山核桃油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎 。特别推荐使用野山核桃油做鸡蛋炒饭，或做烧烤 。
3、用野山核桃油煮饭
煮饭时倒入一匙的野山核桃油 ， 可使米饭更香，且粒粒饱满 。
4、用野山核桃油做酱料和调味品
用酱料的目的是调出食物的味道 ， 而不是掩盖它 。野山核桃油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽 。
5、用野山核桃油焙烘
野山核桃油还适合于焙烘面包和甜点 。野山核桃油远比奶油的味道好 ， 可广泛用于任何甜品及面包 。
6、直接使用野山核桃油
野山核桃油直接使用时，会使菜肴的特点发挥到极致 。你可以像用盐那样来用野山核桃油，因为野山核桃油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙 。你还可以将野山核桃油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等 。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐，如果在放了调味品的菜肴里加一些核桃油 ， 你会发现味道更好 。野山核桃油还可以使食物更香，更滑，味道更醇厚 。聪明优宝宝婴儿装核桃油选用的是野生山核桃作为原材料，再经过物理冷榨加工而成，无任何添加物，给宝宝们食用更加的安全，营养，健康 。
7、用野山核桃油腌制
在烹食前先用野山核桃油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料 ， 丰富口感 。
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