婴儿辅食玉米蒸多久( 四 )


1、甜玉米水开后8分钟
甜玉米普通是指黄玉米,嫩甜玉米特别易熟,普通在水开后 , 再煮个5分钟左右,就能闻到煮熟玉米的浓郁香味 , 普通在家里水开了之后8分钟就能够蒸熟了,蒸熟后再将玉米皮除掉 , 那叫一个口感甜嫩 , 汁水外漏呀 。甜嫩玉米老人,小孩都会特别的喜欢 。
2、老玉米水开后10至15分钟
这里的老玉米是指的是比刚成熟的玉米的果肉要老和硬一点的 , 这种老的玉米普通水开后,再蒸10到15分钟就能够了,老玉米是比拟有弹劲的,不太合适老人和孩子,由于它的肉质较为坚固些,所以蒸的时间自然要长些,这样才干熟透,便当食用 。
3、黏玉米:水开后10至12分钟
黏玉米普通呈现出来的颜色是白色,但也有紫色和白色相间和紫色黄色相间的两色黏玉米 。软糯型玉米蒸的时间要相比甜玉米要长一点,普通水开后再蒸10至12分钟,口感较为软糯适口,甜度不如甜玉米,糯劲十足 , 风味也很相同 。
【婴儿辅食玉米蒸多久】蒸玉米的注意事项
1、蒸玉米时 , 应该直接冷水上锅,这样玉米会随着水温和蒸汽,慢慢的变热直至熟透,由里到外散发出香味,熟得更均匀更彻底 , 色泽更嫩,吃起来更甜,每一口咬下去都是又香又糯有多汁,口感极好,比外面买的都好吃 。
2、蒸玉米时,玉米上的玉米须弄下来别扔了,直接丢到蒸锅中的水里,这样蒸出来的玉米更香软,又甜又糯 。

###其它资料参考###15-20分钟 。
若是糯玉米、黏玉米和老玉米就需要15-25分钟才可 。
玉米的品种不同需要的时间也不一样,但是在蒸的过程中都要注意不要放入大量水,防止玉米有益成分流失,蒸玉米可以保存大量的蛋白质和氨基酸,食用更佳甘甜可口 。

婴儿辅食玉米蒸多久

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