6、饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿 。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上 。
7、饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓 。
8、饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力 。
9、饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显 。
10、饮茶可以预防老年性白内障 。
11、茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等 。
12、饮茶能保护人的造血机能 。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力 。
13、饮茶能维持血液的正常酸碱平衡 。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料 。茶水能在提内迅速被吸收和氧化 , 产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物 。
14、防暑降温 。饮热茶9分钟后 , 皮肤温度下降1-2摄氏度 , 使人感到凉爽和干燥 , 而饮冷饮后皮肤温度下降不明显 。
喝茶的坏处
喝茶要看体质,中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究 。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶 。合理的喝茶对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了 。
1、经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态 , 比如说容易造成胃液稀释,不能正常消化 。
一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化 。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度 , 使胃液不能正常消化食物 , 从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡 。
2、茶阻碍人体对铁的吸收 。
茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10% 。当人体大量饮用浓茶后 , 鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响 , 使人体表现为缺铁性贫血 。
3、喝浓茶易产生便秘症 。
茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生 。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重 。
4、浓茶致使血压升高和心力衰竭 。
浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担 , 产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度 。
凡事有度 。饮淡茶可以养生 , 饮浓茶则有损健康 。
喝绿茶的好处和坏处
喝绿茶的好处:
一、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基 , 容易老化,也会使细胞受伤 。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基 , 阻止自由基对人体的损伤 。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基 。
二、抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能 。
三、降血脂
科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇 。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率 。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用 , 亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病 。
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