秋天吃什么好美食网( 四 )


8、香梨
入秋之时也是各种香梨上市的时候,香梨鲜嫩多汁 , 更是含有百分之八十五的水分,再加上丰富的维生素、钙、磷、铁、碘等微量元素,被营养学家称之为“天然的矿泉水” 。在秋天,每天坚持食用一到两个香梨,可缓解秋天干燥,亦能生津润肺 。
需要注意的是,由于香梨性寒 , 市民们万不可吃多 。另外,不同的梨子其性寒程度是不一样的 , 因此,市民在购买梨子时,最好选购鸭梨、香梨、贡梨等寒性较低的梨子 。
9、山药
一般的进补食材 , 很多吃了易上火不说,真正身体十分虚弱的人还难以吸收,容易适得其反 。而山药性温和 , 不寒不燥,易吸收,各种体质的人都可接受 。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 , 十分利于脾胃消化吸收 。并且,山药中海含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,可阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病 。
市场上的山药种类很多,表皮光滑的吃起来口感比较脆 , 比较适合炒着吃,比如山药炒木耳 。而有些山药表面弯曲 , 外表皮凹凸不平,麻点比较多,毛须比较旺盛 , 这种山药口感绵软,比较适合炖汤、熬粥和做甜品 。
秋天吃什么对皮肤好
牛奶
牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物 。牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效 。牛奶还有美白的作用,历来是女性美容护肤佳品 。
绿花菜
绿花菜又叫西兰花 。西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性 。由于这些抗病化合物带有辛辣的味道 , 或许有些人会认为是一种苦味 。但是这些化学物质对人体的健康很有好处 , 所以上班族秋天吃绿花菜对皮肤好准没有错 。
珍珠
①驻颜方:取上等珍珠洗净,用布包好,加豆腐与水共煮约两小时,取出洗净,捣碎,加水少许,研成极细粉末,干燥后即成 。每次服用适量,每隔10天服用1次,温开水送服 。有极好的美容护肤作用 。
②珍珠膏:采用优质珍珠粉,加天然香料配制而成 。秋天早晚及平时洗脸后 , 取珍珠膏少许,轻敷面部,有减慢皮肤衰老,减少皱纹,防治皮肤粗糙,消除面部黄褐斑等作用 。
蜂蜜
蜂蜜对皮肤好相信大家都知道,现代营养学研究表明,蜂蜜营养价值极高,蜂蜜中所含有的氨基酸有6种是人体生命活动所必需的 。它所含的酶类中蔗糖酶、淀粉酶可以促进糖类的消化和吸收葡萄糖转化酶直接参与物质代谢过氧化氢酶有抗氧自由基的作用,可以防止机体老化和癌变 。

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文章插图
秋天是个进补的好季节,最健康,最合时宜的秋季美食有哪些呢?俗话说,秋天三点空,过了一个夏天透支,身体就会变得很虚弱 。现在秋天来了,天气变凉了,这是一个补充的好季节 。但在初秋,夏季炎热不明显,需要根据自己的身体状况进行补充,不要过早吃一些温热的食物 , 吃得太多,如羊肉、狗肉、人参、鹿茸等 , 可能会加重秋季的干燥 , 导致发烧 。特别是对于那些身体虚弱和患有慢性病的人,最好不要补充,在医生的指导下补充,否则很可能是空的,适得其反 。
而初秋补充剂可以填补夏季的空虚,储备冬季的能量,所以这次我们可以吃白萝卜、花椒、银耳、莲子、山药、百合、雪梨等 。药补不如食物补,秋天开始后吃什么食物填饱身体?特别是对于脾胃不好的人,体内水分过多容易带来健康风险 。平时可以直接泡在水里直接吃,也可以煮成粥吃,不仅可以改善肤色,对于强壮的身体也很好 。

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