2、保护心血管
蔓越莓饮料对于人类的心血管有显着掩护作用，它含有的类黄酮以及花青素等营养物质在被人体吸取后能进步人类心血管功效，可防备心血管功效消退，养分心肌增进心肌紧缩并能进步人类心脏功效，也能加速人体内血液循环 ， 对于人类经常出现的动脉硬化，高血脂，高血压等病都有肯定防备作用 。
3、保护肠胃
人们多喝一些蔓越莓饮料，能吸取富厚的丹宁酸这种物资，可淘汰人类肠胃中螺旋杆菌的数目，并能修复受损的胃肠粘膜，能防备肠胃中炎症滋长也能防备胃溃疡，时常喝蔓越莓饮料，能进步人类肠胃康健程度并能防备肠胃产生病变 。
4、预防老年痴呆
人们多喝蔓越莓饮料能延缓身材朽迈，并不克不及进步大脑功效，也能防备大脑功效消退，它含有的微量元素以及花青素等物资能克制身材内自由基的活性，可防备它对于人类大脑孕育发生损害，时常喝蔓越莓饮料，能防备记忆力消退，也能低落老年痴呆的发病率 。
###其它资料参考### 蔓越莓的功效及食用方法
蔓越莓的功效及食用方法，蔓越莓是一种类似于葡萄的水果，又叫“鹤莓”因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名，蔓越莓的味道酸甜诱人，具有较高的营养价值，是一种极好的保健水果，以下了解蔓越莓的功效及食用方法 。
蔓越莓的功效及食用方法11、预防老年痴呆
蔓越莓是一种营养价值极高的健康水果，平时人们使用它以后能吸收丰富的生物类黄酮 ， 这种物质比一般的抗氧化成分功效更加出色，它能抵抗多种有害物质，对人体细胞的伤害，能延缓人体衰老，而且能增强人类身体的抗病能力 。
2、消炎杀菌抗病毒
蔓越莓中含有多种天然药用成分，它能消灭人体内的多种致病菌，能降低人体内有幽门螺旋杆菌的活性，减少他们对胃肠黏膜的伤害，平时人们多吃一些蔓越莓，能防止胃炎和胃溃疡发生，而且它能用于人类胃溃疡的辅助治疗 ， 更能预防胃癌发生 。
3、排毒美容
蔓越莓中含有丰富的果胶和多种对人体有益的维生素，它既能促进肠胃蠕动加快身体代谢，又能防止毒素在身体内淤积，可以减少它们，对人类皮肤产生伤害，经常吃蔓越莓 ， 既能清肠排毒，又能美容养颜 。
蔓越莓的食用方法
1、自然成熟的蔓越莓，在收取以后用清水洗净 ， 可以放在嘴里直接吃 ， 这样人们可以品尝到它的原汁原味 ， 而且能尽可能多的吸收它的营养 ， 除此以外，蔓越莓还可以和其它水果搭配在一起，用果汁机榨成果汁后饮用 。
2、用蔓越莓做果酱也是他主要的使用方法，在用蔓越莓做果酱时，需要用清水把它洗净，去掉表面的水分，然后去掉蔓越莓的果啤，再加入适量冰糖，腌制1到2小时，然后把它们放到锅中用小火慢慢熬制，熬成浓稠的酱状就是自制的蔓越莓果酱，把它取出以后降温装入的玻璃瓶装 ， 冷藏保存想吃时可以随时取出食用 。
蔓越莓的功效及食用方法21、食用价值
（1）蔓越莓中的花青素具有特殊的抗氧化能力和清除自由基的功效 ， 能够维持细胞的健康活力，防止细胞受到破坏 。
（2）蔓越莓中的维生素c含量丰富，食用蔓越莓食品能够快速提高人体血液中维生素C的浓度 。
（3）蔓越莓中的浓缩单宁酸除了具有防止泌尿感染的功能 ， 还能有效抑制幽门螺旋杆菌在肠胃中依附 。
（4）蔓越莓中的生物黄酮含量丰富，能够有效对抗自由基，对预防心血管老化病变 ， 癌症的发生，老年痴呆症，皮肤老化问题具有很好的效果 。
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