焖饭的做法？圆白菜焖饭 。
材料：圆白菜半棵、番茄2个、大米1杯、甜椒粉1汤匙、番茄酱1汤匙、综合香料1茶匙、盐油适量 。
做法：
1.白菜洗净切丝；番茄先切出6片，其余的刨成汁弃皮；
2.炒锅中加少许油，把大米淘洗一下放入锅中炒干水分至开始变金黄盛出；
3.锅中再加少许油 ， 加入白菜炒软；
4.加入甜椒粉炒均匀；
5.倒入番茄汁 ， 调入番茄酱、综合香料、适量盐炒匀；
6.用量米的杯加1.2杯水 ， 煮5分钟；
7.然后盛在烤盘上，摆上番茄片；
8.入预热烤箱200度，上下火烤40分钟；
9.表面略焦黄的美味焖饭就做好了 。
焖饭是一种很独特的存在，虽然里面也有很多的菜相互结合米饭构成，但是焖饭绝对不是炒饭 。一起来学习下焖饭的19种做法吧！
食材：排骨400克，土豆120克，大米200克，葱10克，姜6克，白糖10克，蚝油1大勺，料酒1大勺，生抽1大勺，盐适量
排骨焖饭的做法:
1.肋排洗净焯水备用
2.锅里热油爆香葱姜，倒入沥干水的排骨小火将两面煎至金黄
3.加入糖略炒出糖色 ， 加入蚝油
4.料酒和生抽继续炒匀
5.加入盐再倒入切好的土豆块翻炒均匀
6.电饭煲或压力锅里米洗净，放入适量水，将排骨连酱汁一起倒入，开煲 。煮好后撒点葱花，拌一拌就可以开吃了
食材：大米1碗，土豆2个 ， 豌豆小半碗，植物油1汤匙，食盐1/2茶匙 ， 小葱1根，水适量
土豆焖饭的做法：
1.准备所需材料
2.土豆去皮洗净切成小?。?豌豆洗净
3.平底锅加入植物油烧热，放入土豆丁
4.煎至土豆丁金黄色，加入食盐
5.然后拌匀
6.大米洗净倒入电饭锅内，再加入土豆?。谷胪愣?
7.然后加入适量清水
8.然后坐电饭锅内，按下煮饭键
9.电饭锅跳闸后焖5分钟后，撒上葱花即可食用
食材：腊肠120克，大米160克，香葱两根，洋葱16克，油适量，生姜适量
腊肠焖饭的做法:
1.准备食材
2.将恒大兴安贡米一号倒入陶瓷煲
3.加水泡米 ， 水量没过恒大兴安贡米 。把米浸泡20分钟
4.将腊肠.香葱.生姜改刀
5.泡好的米洗净后加入适量水
6.盖上盖子用小火焖
7.焖饭的同时来炒菜 。先将洋葱和生姜放在锅里爆香
8.然后加入腊肠翻炒 。
9.待米饭焖至没有明水时 ， 加入炒好的腊肠，盖上盖子继续焖5分钟后关火 。
10.最后，撒上葱花即可享受 美食
食材：瘦肉250克 ， 玉米1根，红萝卜1根，大米120克，油1勺，盐3克，糖2克，酱油2勺，玉米淀粉1勺，蚝油1勺
杂蔬焖饭的做法：
1.准备好食材 。
2.把肉剁碎后 ， 加进玉米淀粉、酱油、油、盐、糖、蚝油进行调味腌制2小时 。
3.胡萝卜，剥皮 。
4.掰出玉米粒、胡萝卜切粒 。
5.大米洗干净放进锅里 ， 开煲 。
6.倒进胡萝卜 。
7.再放进玉米粒和肉未 。
8.把它们搅拌均匀 。然后煲至熟 。
9.煲熟后，加上少许酱油即可 。
食材：老南瓜600克，大米2杯，豌豆150克 ， 蒜头1个，腊肠1根，虾米15克 ， 辣椒1个，食用油适量，盐3克，鸡粉2克
南瓜焖饭的做法：
1.备好食材，焖饭一定要选用老南瓜，口感香粉些 ， 肉类可以随意变换，排骨、五花肉、腊肉、或腊肠均可；
2.大米浸泡片刻洗净，捞起沥干水，蒜头和辣椒切碎，虾米和腊肠分别洗净、切碎 ， 豌豆洗净捞起待用；
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