早上吃红豆黑豆红枣粥好吗?好 。
红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症 。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;红枣具有健脾,补血的功效 。早上喝粥暖胃,所以是可以喝的 。
红豆黑豆红枣粥
主料:大米150克
辅料:水适量、红枣5-8颗、红豆适量、黑豆适量
1.主料洗净 , 全部放进锅中
2.加入适量水
3.放入洗净的切片红枣
4.电压力锅盖上盖子,通上电源,启动煮粥煮豆程序 , 就不用管它了,时间到了会自动断电 。
5.断电后,慢慢冷缺,等消气后,即可
可以喝 。月经干净后1~5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品 。选用既有美容、又有补血活血作用的食品和中药,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、桂圆肉(很多人说吃桂圆增加流量,其实都是无稽之谈)、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、桃花、熟地、黄精等 。月经期间,还应补充一些有利于“经水之行”的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、益母草、当归、桂圆等温补食品 。有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品、如大枣、面条、薏苡仁粥等 。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果 。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美 , 易于吸收 , 且营养破坏较少 。
###其它资料参考###很多人都习惯性在早上或者在晚上喝粥,因为粥可以促进消化,长期喝粥也可以改善胃部健康 。每一种粥的原材料都不同,所以功效和做法也会有所不同 , 那么红豆糯米红枣粥的功效、做法是什么呢,我们一起来看看 。
1、红豆糯米红枣粥能改善贫血的问题 。红豆糯米红枣粥中含有丰富的钙元素,钙元素参与血红蛋白的合成,所以坚持喝红豆糯米红枣粥可以有效改善贫血的问题,女性在经期前也可以喝红豆糯米红枣粥调理身体 。
2、红豆糯米红枣粥能缓解腹胀的问题 。红豆糯米红枣粥中的糯米能够起到补益中气和温暖脾胃的作用 , 所以坚持喝红豆糯米红枣粥可以有效缓解身体出现腹胀的情况 , 有利于肠道健康 。
我下面介绍一下红豆糯米红枣粥做法:首先将糯米和红枣洗干净后用水浸泡30分钟,30分钟过后在锅中放入足够多的水煮沸,在水沸腾后,加入糯米和红枣 , 在煮红豆糯米红枣粥期间需要用勺子不停地搅动,这样可以避免米粒粘在锅底 。在烧滚后,由大火转小火加盖继续熬制30分钟,在这期间盖子需要留一个小缝,避免让粥溢出来 。最后可根据自己的口味加入红糖搅拌就可以食用了 。
红豆糯米红枣粥的含糖量是比较高的,吃的太多会影响血糖值 , 所以大家要适当吃 。
###其它资料参考###红豆红枣粥的做法
食材准备:红豆,红枣,粳米,白糖
做法步骤:
1、红豆洗净,用冷水浸泡回软 。
2、红枣洗净,剔去枣核 。
3、粳米淘洗干净 , 用冷水浸泡半小时 , 捞出 , 沥干水分 。
4、锅中加入约1500毫升冷水,放入红豆、粳米,旺火煮沸后,放入红枣,再改用小火慢熬至粥成,以白糖调味即可 。
粳米营养价值
粳米中的蛋白质虽然只占7%,但因吃 量很大,所以仍然是蛋白质的重要来源 。粳米所含人体必需氨基 酸也比较全面 , 还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营 养成分 。
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