耳畔 ， 是邓丽君怀旧的老歌轻轻流淌眼前，是一盏盏盛在白瓷细杯中色泽明亮的茶汤 。心茗，一位对茶文化有着独到研究的年轻女子，优雅、娴静、知性、独立、阳光、幸福，就这样在我眼前越来越丰满、鲜活 。有美好的音乐，美好的茶汤 ， 美好的朋友，一种令人窒息的幸福感油然而生，令我好几次不想说话，就那样望向茶盏望向茶汤，然后，轻轻地微闭双眼深深地呼吸……
心中，慢慢有一种感觉，原来，品茶的过程，其实就是放缓生活节奏，享受愉悦的过程就是沉静自己，与自己内心对话的过程就是提升生活品质，感受优雅与娴静的过程……
茶香氤氲 ， 有些微醺……
从茶室出来，已有些晚 。心茗送我到电梯口，细心地叮嘱:外边冷 ， 系上围巾吧 。走出大堂时，深秋的凉意扑面而来，系上围巾，满身满心的温暖……
感受茶文化，感受奇女子心茗……
茶文化随笔篇三
北京西郊有个大觉寺，是北京很有名的喝茶去处 。十一去过一次，上午在寺庙和周围逛了逛 。中午吃了点绍兴菜，喝了点花雕 。下午便在名慧茶院优雅的院子里边晒太阳边喝茶聊天 。一直到傍晚才返城 。
“一日清闲可抵十年风尘”，虽有些过，但抵几个月还是不为过的 。古人喝茶有三点三不点 。一要有上好的茶和茶具二要有优雅的喝茶环境三要有高雅的茶友 。若要是给名慧茶院提些建议的话，就是要在茶具和茶艺上很下点功夫 。虽有定时的禅茶茶艺表演，但更多的是给人以走形式的感觉 。禅茶的境界是很高的 ， 尤为点茶 。日本的茶道便是中国禅茶的异化 。
真正的喝茶并不是觉得白水没有味道加点茶进去 。深层来讲是细品一种超然的意境 。中国历代的文人墨客都能将身心融入茶境 。从唐代陆羽著述《茶经》以来，茶便成了中国文人的一种精神寄托 。古代爱茶之人多是亲自上山采茶、制茶、煮茶、品茶 。清晨时分采 ， 傍晚时分晒 。如何挖地窖用竹叶保存茶 。用什么样的水、茶具都是很讲究的 。
有一次参加龙泉寺的法会，有幸见到了台湾的闻香茶 。茶具很是精致，用青花瓷样子做成 。喝茶的客人每人面前放一只小的茶碗 ， 茶碗里放一个细长盅状的瓷具，上边绣有青花图案 。煮茶的主人先是把煮沸的开水分别浇在客人的茶碗和细长的盅状物上--这大概是遵循了古代茶道的“浇杯”，即要使乘茶的器皿有一定热度才能保持茶的真味 。然后把泡好的大红袍分别顺着盅倒入茶碗，这便是点茶 。过上一会，主人便吩咐茶客先将盅慢慢拿起放到鼻孔附近闻一闻 。然后再端起杯子和眼睛保持一定距离细观茶色 。最后再让茶客慢慢饮下 。大家喝完茶后都纷纷赞不绝口 。实际上这种闻香茶完整展现了茶的三昧--色、香、味 。
由于种种原因，我们今人已经把古人的茶文化几乎丢得一干二净 。我们如今已经很难在这纷扰的世界再次品味到茶的超然境界了 。
茶文化随笔
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