5.锅开时下面，并用筷子搅拌 。
6.再次开锅时，放入盐搅拌均匀 ， 滴入香油即可 。
面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9.同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质 ， 因此吃面条能使人长寿，故有“长寿面”之说 。
几个月宝宝可以吃面条在小宝宝7-8个月的时候，就能给孩子吃一些面条了，不过需要将面条做的软烂一些，这能够让宝宝更好的消化 。给婴儿添加面条的时候 ， 需要从软到硬、从粒到条/块 ， 这能够锻炼孩子的咀嚼能力 。7个月以后的宝宝，能够吃珍珠面、粒粒面 。在孩子到了8-9个月时，能够尝试吃些面片、蝴蝶面 。
现在很多婴儿面条中会加入紫薯粉、蛋黄粉以及玉米粉等成分 ， 这会让面条的营养更加丰富，不过这同样增加了宝宝出现过敏的风险 。所以父母最好是购买单一成分的面条，在给孩子吃后 ， 应该观察有没有过敏的情况 。
除此之外，如果起初给宝宝添加辅食后，宝宝有消化不良、拉肚子等现象，就证明辅食的添加方式上可能有错误，宝爸宝妈们应当立即停止或适当减少辅食的添加 。如果宝宝的症状比较严重的话，建议宝爸宝妈们带宝宝上医院检查就诊 。
###其它资料参考### 相信很多人都喜欢吃卤面条，将做好的卤子盖在面条上 ， 那味道真的是让人垂涎欲滴，而卤面条好不好吃，卤子是关键 ， 有些人做得面条卤味道不好，会导致面条的口感很差，那么面条卤子怎么做?下面介绍面条卤子简单做法大全 。
面条卤子简单做法大全一、陕西特色素卤面
材料：土豆、胡萝卜、韭菜、盐、姜葱蒜末、酱油、鸡精、味精、水淀粉，清汤或者清水，色拉油或混合油 。
做法：
1.土豆去皮洗净改刀切丁 。胡萝卜洗净改刀切丁 。少许韭菜摘洗干净切小段 。
2.起锅烧水，下入土豆丁、胡萝卜丁焯烫，捞出过一下凉水 。
3.起锅烧油，下入姜葱蒜爆香，下入土豆丁、胡萝卜丁炒香，调入老抽酱油、生抽酱油、盐，鸡精、味精，商业的话可以添加少许特鲜一号，加入适量的清水或者清汤没过食材，烧开煮熟，勾入芡水，大火收浓汤汁，撒入适量的韭菜，翻拌均匀出锅盛入盆中即可 。煮熟的面条，浇上这款素卤美味即成 。
二、香菇牛肉酱面卤
【食材】
牛腱子肉300克、干香菇十几朵、郫县豆瓣酱100克、自制剁椒酱50克、黄酱50克、豆豉20克、米酒汁50克、生姜一块、大蒜五瓣
【制作步骤】
1. 准备好原材料 。
2. 牛肉切成很小的碎丁、香菇泡发后清洗干净切成末、生姜大蒜切成末、自制剁椒酱和郫县豆瓣酱及豆豉剁细 。
3. 锅里加入适量油，倒入牛肉碎 ， 慢慢煸炒，直到牛肉末煸干水分 。( 油稍微要多放点)
4. 加入香菇末、姜蒜末，继续煸炒 。
5. 加入剁细的剁椒酱、郫县豆瓣酱、豆豉，加入米酒汁 ， 小火慢慢熬，一边翻一边小火慢熬，大约熬半小时左右，闻到香味很浓的时候关火 。
面条鸡蛋卤的做法准备食材：西红柿两颗、鸡蛋四颗、大葱一段、大蒜两瓣、盐适量、生姜少许、生抽适量、鲜面条适量 。
做法步骤：
1、 把鸡蛋四颗打在碗中，加入少许盐，用筷子朝一个方向搅拌 ， 把蛋液充分打散 。
2、 把西红柿清洗干净，用开水烫一下，剥去外皮后切成小丁放在碗中，加入两茶勺食用盐翻拌均匀，杀出西红柿中的水分 。多加这一步，可以使西红柿快速出汤汁，使炒出来的西红柿卤子口感和味道更好一些 。
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