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早晨都做什么菜( 六 )

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做法：
鸡蛋打入碗中打散，加入适当的盐，加入鸡蛋液1.5倍的温水
放入蒸锅 。开锅后盖好，计时蒸约5分钟，制作完毕 。
还有更多速成早餐













很高兴回答您的问题，我是24K纯吃货麦蒙
早餐是很重要的一餐，钟老不是都说了他一天的热量安排早餐最多，好好吃早餐，不仅养胃，而且还减肥，总是好处多多，下面介绍3种简单易做又营养美味的早餐饼 。


1 鸡蛋面糊饼
北方人可爱吃的一种早餐饼 ， 暄软味香，还可以给宝宝做辅食
做法：面中加水加鸡蛋，调成不稀不稠的面汁
喜欢吃葱花的可以放点葱花
锅中刷油，倒入面汁，烙熟即可


2 土豆饼
跟外面的土豆饼做法差不多，味道咸香，浇上番茄酱，比麦当劳的薯饼都美味
做法：土豆擦丝，过水清洗，沥干备用
土豆丝中拌入干面和鸡蛋，用手抓匀
撒上食盐和十三香，椒盐也可以，味道更好
锅中倒油，把土豆丝糊放入锅中煎熟即可


3杂粮鸡蛋煎饼
鸡蛋煎饼可以在家做的，有个平底锅就行，简单易学 ， 轻松搞定一个干净美味的早餐
做法：杂粮面粉加入水和食盐，制成稀糊状
平底锅刷油 ， 倒入面糊，用铲子让面糊平铺在锅中
面饼8分熟打入鸡蛋，用铲子把鸡蛋平铺在饼上
撒上芝麻，烙熟即可


早餐除了一些美味营养的饼意外，还可以做些汤和粥，也可以提前做些包子，放入冰箱冷冻 ， 早餐用蒸锅热一下，配个小菜，美滋滋的 。
鸡蛋
对于我来说当然是肠粉啦，好吃 ， 不贵 。但是必须是好吃的肠粉，正宗的米磨出来的[呲牙]
推荐自制三明治和葱油拌面或者其他热汤面
非常简单易上手 十五分钟内完全可以搞定三明治可以随身携带 冷食热食都很好吃 ， 搭配自己喜欢的蔬菜 鸡蛋，营养也很均衡葱油拌面就非常家常了，万能的面 ，调一个自己喜欢的调料 暖胃又暖心哦
煎荷包蛋，

###其它资料参考###早餐是一天中最重要的一餐 。每天早晨吃些什么，怎么做更简单省时间，怎么搭配更营养？和大家分享一周的早餐食谱，每天的早餐都是搭配好的 。大家喜欢的话 ， 照着做就可以，不用再犯愁每天吃什么~
星期一
早餐鸡蛋饼+皮蛋瘦肉粥
早餐鸡蛋饼
十几分钟就可以做好的营养早餐饼，全程不用和面，不用弄脏手，用时短 ， 吃起来香软可口，特别美味 。
具体制作方法
第一步：准备食材 。鸡蛋4个、面粉150克、香葱适量、盐2克 。
第二步：把香葱切碎 ， 如图 。
第三步：将面粉、鸡蛋、葱花、盐一起放入盆中，搅拌均匀 。
第四步：加入适量的清水 ， 搅拌至没有颗粒，面糊像酸奶一样浓稠 。（如果时间允许的话 ， 可以把拌好的面糊静置几分钟 ， 这样饼的口感更好 。如果没有时间，就可以直接来做 。）
第五步：把平底锅烧热，抹一层薄薄的食用油 。然后舀一勺面糊倒入锅中，轻轻的转动锅，让面糊均匀的摊开，如图 。
第六步：待表面凝结后，翻面，再烙30秒 。
第七步：如图，做好的样子，上桌开动吧 。
多说几句：
1、建议用不粘锅来做，这样更易翻面 。
2、全程一定要用中小火 。
皮蛋瘦肉粥
早晨喝一碗粥，全身都暖暖和和的 。皮蛋瘦肉粥，香糯软滑，皮蛋与瘦肉的结合使粥更加香溢满口，是非常不错的早餐选择 。

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