老鼠刺猬叼财进宝怎么做好吃?准备食材 -
发面 800克
面粉 600克
绿豆 适量
红豆 适量
核头仁 适量
黑瓜子仁 适量
熟芝麻 适量
熟黑芝麻 适量
葡萄干 适量
松子仁 适量
香油 适量
橄榄油 半斤
糖 适量
盐 适量
- 步骤 -
1.600克面粉,放进炒菜锅炒出香味,炒出金黄色,盛出晾凉把准备的各种干果仁放进去,如果爱吃青红丝的也可以放一些,拌匀,加香油适量 , 橄榄油半斤左右,糖适量,盐适量,主要依据个人口味 。
【面刺猬身上的元宝怎么做】2.像包包子一样把馅包进面皮,有褶皱的一年朝下,然后用剪刀剪出老鼠和刺猬的造型 , 红豆绿豆做眼睛,再用面做这些金条元宝的造型,放到他们的嘴里和背上,入蒸锅 。
3.用水化开一些食色
4.25分钟后,出锅,打上红点 。
5.完成
随着生活水平的提高,越来越多人开始注重饮食卫生,所以现在很多人喜欢在家烹饪各种各样的美食,其实面元宝是比较受欢迎的一道美食,那么面元宝的做法是什么呢?今天小编给大家分享一下面元宝的做法吧 。1面粉+南瓜泥+少许盐(面粉的1%),揉成柔软光滑的面团,松弛30分钟以上2猪后腿肉剁成肉馅儿,加入葱姜末,少许胡椒粉,适量生抽 , 搅拌均匀,再倒入油,拌匀,"养"(腌制)20分钟 。3干虾仁用没过的黄酒浸泡至涨发(1小时以上) 。4小白菜苗择洗干净,入沸水锅中焯煮两分钟,捞出浸入凉水中 , 凉后捞出攥掉水份,切细碎、韭菜择洗干净,切成末 。5将发好的干虾仁捞出,切细碎 。6将小白菜末,韭菜末,虾仁末,一起倒入肉馅儿中,调入香油,盐,味精,搅拌均匀成馅儿 。7将面团揉成长条,均匀切成若干小剂子,擀成圆形饺子皮 。8取一个饺子皮,包入适量馅儿,对折捏紧成半圆形 。9将饺子边缘向中间弯拢,然后将两端的边角捏合紧成元宝状 。10锅中烧开足量的水,下入饺子,顺锅边旋转搅动,待饺子浮上来后,淋上一小碗凉水,盖上锅盖,再次煮沸后再淋一小碗凉水,共淋三小碗凉水 , 饺子鼓胀后 , 关火,出锅 。以上就是小编给大家分享的面元宝的做法,从以上文章我们可以了解到,其实制作面元宝并不难 , 只要根据以上步骤操作就可以轻易制作出面元宝了 。
###其它资料参考###有没有朋友和我一样 , 家里面有一只"小神兽",她的口味还特别的刁钻 , 真的是很令人头痛 。她对面食总是格外的偏爱,像是猪猪包这种可爱的小面点她是一点抵御力都没有,最近为了这只"小神兽"每天都在钻研厨艺,面食的制作五花八门可爱的外形特别容易受到小朋友的喜欢,最近学会了小刺猬的制作方法,可爱的外表还有着松软的口感,带着淡淡的芝麻味道不要太美味呢!宝妈们可以一起来学习哦,Q萌又美味 , 馋哭邻居家小朋友 。
小刺猬制作方法介绍:
食材用料:中筋面粉200克,温水150克 , 中筋面粉90克,细砂糖15克,酵母3克,红曲粉、可可粉适量 。
制作过程:
1.将芝麻粉和芝麻混合在一起,揉成面团待用;
2.准备白色面团和芝麻面团,揉好后待用;
3.将白色面团分成40克大小的面剂 , 滚成圆形;
4.灰色面团分成15克,擀成薄面皮待用;
5.将灰色面皮盖在白色面团之上,加上眼镜和鼻子;
6.用剪刀剪出尖刺 , 刺猬就完成了;
7.锅中烧水,水开后蒸15分钟即可出锅 。
小刺猬的外形特别可爱,软软一只放在那里都不舍得吃,Q萌的外形特别吸睛,拿在手里面都能馋哭邻居家的小朋友呢 , 胖嘟嘟肉滚滚的小刺猬一口一口吃掉它 。黑芝麻还特别的有营养价值,还有利于头发的生长,宝宝爱吃才是最好的,家里面的小神兽吃过就停不下来了,每天都缠着给她做不同图案的卡通小面点 , 果然吃货对美食总是没有任何抵御力的,有孩子的朋友可以在家自己尝试一下,美味营养有简单易学 , 妈妈的好帮手呢!
