四川多久传入土豆( 二 )


在土豆的种植时间和方法中 , 还需要把土壤翻耕一遍,用工具把成年的老土和固定的块土翻出来,然后埋入新的泥土,翻新的时间最好在有光照的天气,能有效的增加泥土中含氧量,让其更加的透气,种植的茎块也会长的更快 。
参考资料来源
百度百科-马铃薯(土豆)

###其它资料参考###两者传入中国的时间分别是:土豆是在1628年前;玉米是在1531年 。
1、土豆
17世纪之前,马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国 。徐光启
(1562—1633)
所写的《农政全书》中记载有“土豆” 。在《农政全书》卷二十八记载有下述一段话:
“土芋,
一名土豆,
一名黄独;蔓生叶如豆 , 根圆如鸡卵,内白皮黄 , ……煮食、亦可蒸食;又煮芋汁,洗腻衣 , 
洁白如玉 。”
由此可见 , 
土豆的引进在1633
年前无疑;更准确地说,马铃薯在1628
年前已传入中国,并且广为人知、普遍栽种,
因为1628
年为《农政全书》出版的大致时间 。
2、玉米
根据各省通志和府县志的记载,玉米最早传到我国的是广西 , 时间是1531年,距离哥伦布发现美洲(1492年)不到四十年 。到明代末年(1643年为止),它已经传播到河北、山东、河南、陕西、甘肃、江苏、安徽、广东、广西、云南等十省 。还有浙江、福建两省 , 虽则明代方志中没有记载,但有其他文献证明在明代已经栽培玉米 。
清初五十多年间,到十七世纪末(即康熙三十九年)为止,方志中记载玉米的比明代多了辽宁、山西、江西、湖南、湖北、四川六省 。1701年以后,记载玉米的方志更多,到1718年为止,又增加了台湾、贵州两省 。单就有记载的来说,从1531到1718年的不到二百年的时期内,玉米在我国已经传遍二十省 。
扩展资料:
1、中医认为马铃薯“性平味甘无毒 , 能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便 , 对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著” 。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品 。马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一 。
2、玉米传入中国己经有400多年 , 在我国种植的玉米主要是推广引进品种,结合自然选择和人工选择获得适应中国环境的品种 。1950年以前,中国仅进行了极少的杂交种选育研究,没有在生产上应用 。实际上,玉米杂交能增产的理论研究在美国早在1909年就己经开始 。
参考资料:人民网_马铃薯将成主粮
揭秘土豆的前世今生
百度百科_玉米
###其它资料参考###玉米的传入和推广
玉米原来叫玉蜀黍,各地俗名很多,有番麦、玉麦、玉黍、包谷、包芦、捧子、珍珠米等名称;还有叫做六谷(也写作稑谷或鹿谷)的,意思是说五谷之外的又一种谷 。
玉米原产美洲 。有人根据元贾铭的《饮食须知》(1367年前后)中谈到玉蜀黍,而且元代尚食局(元朝宫廷里一个管理皇帝膳食的专门机构)有御麦面,以为我国元代已有玉米 。这种说法未必正确 。所谓御麦面,不过是专制皇帝御用的上好麦面 。《饮食须知》中谈到玉蜀黍的部分很可能是后人加入的,恐不可靠 。玉米很早就是美洲本地人的主要粮食作物 , 有很多关于玉米的故事 , 还在地下发掘出远古玉米的籽粒,以及用大量黄金、陶土和玉米穗做成的玉米神像 。而在其他各国的历史上,直到十五世纪,没有一个国家有有关玉米的记载或任何迹象 。所以可以这样说 。玉米是在1492年哥伦布发现美洲以后,才传到旧大陆各国的 。

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