蔬菜干怎么做黄秋葵

秋葵干果蔬干怎么做?如何晒干秋葵:
1.首先用剪刀减去准备好的秋葵根部 。
2.将秋葵洗净,将加工好的秋葵放在烤架上 。
3.烤箱预热至220℃,将秋葵放入烤箱中层 。上下加热 , 烤20分钟 。
4.把烤好的秋葵拿出来,吃的时候撒点盐和胡椒粉 。
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黄秋葵的营养价值和功效;
黄秋葵的嫩果含有一种粘性液体、阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李糖、蛋白质等 。经常食用可以帮助消化 , 增强体力,保护肝脏 , 健胃整肠 。
黄秋葵含有铁、钙、糖等多种营养成分,可以预防贫血 。
含有维生素A和β-胡萝卜素等 。,有利于视网膜的健康和视力的维护 。
富含锌、硒等微量元素,可增强人体防癌抗癌能力 。
富含维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤有保健作用,还能美白嫩肤 。
黄秋葵还富含钙 。它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率更高,比牛奶好 。对于素食者和发育中的儿童来说,它是钙的良好来源 。
黄秋葵中的粘蛋白能抑制糖分的吸收,所以近年来一直作为治疗糖尿病的偏方 。
黄秋葵还含有特殊的药用成分,可以补肾补虚 , 对男性器质性疾病有辅助治疗作用 。它享有“植物伟哥”的美誉 。
秋葵干怎么制作方法
秋葵干怎么制作方法,秋葵干零食就是将秋葵晒干之后制作而成 , 但是在整个步骤过程当中一定要注意,尤其是在晾晒的时候,尽量要将其充分的晒干,以下分享秋葵干怎么制作方法 。
秋葵干怎么制作方法1一、怎样制作秋葵干
秋葵干零食就是将秋葵晒干之后制作而成,但是在整个步骤过程当中一定要注意,尤其是在晾晒的时候,尽量要将其充分的晒干,这样到后期才更容易保存避免发霉 。
具体做法如下:
1、用干净的锅(一定要干净)烧一锅清水 , 放一小撮盐,水量看秋葵的多少自己把握 。一般以水能浸住秋葵为主!
2、一般以水能浸住秋葵为主,把水烧沸腾 , 然后把秋葵倒入锅中,煮大约3到5分钟,迅速滤起放入准备好的冷水里冷却捞出 。
3、然后放在朝阳处晒大约4到7天,晒干的秋葵大力一捏就会碎那就表示晒好了 。
4、密封保存,严禁受潮 。可保存半年 。
二、价值
1、秋葵含有丰富的维生素和矿物质 , 每100克秋葵的嫩果中,约含有4毫克的维生素C、1、03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素 。秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助 。
【蔬菜干怎么做黄秋葵】
2、秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖 。黏多糖具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果 , 削减脂类物质在动脉管壁上的堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效 。
3、秋葵含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0、1克脂肪,很适合想要减肥瘦身的女士,而且它富含的维生素C和膳食纤维,还能使皮肤美白、细嫩 。
4、黄秋葵所含维生素A能有效地防护视网膜 , 确保良好的视力,防止白内障的产生维生素C和可溶性纤维可以促进消化和美容,而且,这两者结合作用对皮肤有一定温和的`保护效应,可以代替一些化学的护肤用品 。
5、可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄,减少毒素在体内的积累 , 降低胆固醇含量 。
秋葵干怎么制作方法21、将适量的秋葵清洗干净,去掉头 。
2、每一根秋葵对剖 。
3、在秋葵上,撒上橄榄油 。没有专门的小嘴油壶,将橄榄油倒入小勺子,用小勺子撒 。

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