冰糖雪梨羹怎么做？冰糖雪梨是一道非常经典的饮品，对于喜爱吃水果的人来说这是一道不可错过的绝味美食，而且冰糖雪梨的养生保健功效非常强大，对于润肺止咳以及咽喉咽炎等有比较好的缓解效果，但是，冰糖雪梨的做法主要有蒸和煮两种，那么，冰糖雪梨是蒸还是煮呢？下面就来看看讲解吧 。
冰糖炖雪梨是一款家常甜品，主要食材是雪梨，主要烹饪工艺是炖 。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症 。
冰糖炖雪梨
做法一
主料：梨(雪梨)2个
冰糖炖雪梨调料：冰糖30-60克
1.将雪梨去皮 ， 去核，与冰糖同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
做法二
制作步骤：
1、雪梨一个，洗净 ， 去皮 ， 切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了 。
3、觉得挖空梨核麻烦 ， 可以把梨洗净后去皮去子[2] ， 切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了 。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
做法三
食材准备
雪梨、冰糖、苍贝、水
制作步骤：
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块 。并泡适量苍贝(可询问医生) 。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的苍贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸) 。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时 。
所需食材：
雪梨，性味甘微酸、凉，入肺、胃经 。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等 。功能润肺，生津，清热，化痰 。
制作方法：
先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许，清水适量，慢火蒸半个小时即可 。
食用须知：
功效：有除痰 ， 润肺，补肺的功效 。不仅如此 ， 而且冰糖雪梨羹味道鲜美 ， 卖相更加，还是一道非常好吃的甜品 。
###其它资料参考###用料
雪梨一个
白萝卜适量
银耳一朵
冰糖适量
银耳白萝卜雪梨羹的做法
雪梨切成厚块，白萝卜去皮后切片，银耳泡发撕小块 。
所有材料放入碗中，上屉蒸20分钟即可 。
###其它资料参考###大概二十分钟左右
做法
1
梨洗干净去皮，切小块 。将切好的梨、冰糖(几粒即可)、水（少许）一起放入瓷碗中 。
2
电饭锅装水后，放入蒸架，将瓷碗放在蒸架上，按下煮饭按钮，蒸约一个半小时，梨软烂即可 。
小贴士
梨削皮后口感更好 。
糖适量 ， 多了会腻 。
想多喝汤就多加点水，梨本身也会出水 。
###其它资料参考###今天来和大家分享一道营养又健康的美食做法，雪梨银耳莲子百合蜜橘羹，做法简单，主要好喝又营养，因为和雪梨是一个神仙组合，夏天多喝银耳雪梨汤有清热解毒的作用还能帮助身体提高免疫力 ， 减低身体的胆固醇，但是孕妇切记不要多喝，会对胎儿不利 。
在这个草长莺飞的五月里，我们既要做到补充身体的能量还要注意清热解毒，五月是一个樱花遍布的季节，走在马路上你能看到各种各样的樱花盛开 ， 渐渐地草开始变绿 ， 树木开始散开枝叶，又到了一年一季感冒多发的季节 ， 每到换季时，那些抵抗力差的小伙伴一定会经历一场季节性的感冒，全身酸疼，全身不舒服，那么在这个季节里怎么样才能做到提升身体的抵抗力，降低感冒的突发呢？
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