海带炖排骨海带煮多久(海带排骨汤煮多久合适)？1、煮排骨海带汤时,海带需煮多长时间? 。
2、煲排骨汤海带要煮多久 。
3、海带炖排骨海带要煮多久 。
4、海带排骨汤海带要炖多久 。
【海带炖排骨炖多久】1.煮海带排骨汤，海带要煮30分钟左右即可熟； 食材：排骨300g、干海带15g、辅料红萝卜50g、盐适量、姜片3片 ； 海带泡水1小时，再冲洗干净； 锅里烧开水，加入海带煮5分钟捞起，用清水冲洗备用； 锅里加入排骨和适量的清水煮； 水开后，撇去浮沫； 把洗干净的海带和红萝卜一起下锅大火煮开，改小火1小时； 小时后，放盐调味即可 。
海带炖排骨的做法如下：
1、盐渍海带提前3个小时浸泡，洗净，去除咸味 。
2、海带切丝焯水 ， 去腥 。
3、排骨焯水，洗净，沥干 。
4、锅内热油，约6分热 ， 入排骨翻炒 。
5、排骨表面均匀裹上油，呈金黄色 ， 入料酒 ， 老抽继续翻炒一会 。
6、加入葱段、姜片，再加入热水 ， 以淹没排骨为宜 。
7、大火煮开，转中小火炖1个到一个半小时，至排骨酥软 。
8、将海带丝放入一同炖煮 。
9、根据口味适当加入盐、糖，继续炖煮10分钟，转大火略收汁即可 。
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###其它资料参考###海带排骨汤，是浙江省一带传统式特色美食，归属于浙特色菜 。此汤菜肉烂出骨 ， 海带丝滑烂 。此菜肴汤鲜香美，海带丝带有丰富多彩的钙，可防身体钙的缺失 ， 也有降血压的作用，是一道十分易做又美味可口的生活中益肾补血汤 。
作法一
制做食物：
猪大骨400克，海带丝150克，冬茹、生姜片、食盐、米酒、芝麻油各适当 。
制做流程：
1.将海带丝侵泡后 ， 放蒸屉内蒸约三十分钟，取下再用冷水侵泡4钟头，
海带排骨汤
海带排骨汤
完全泡开后，清洗沥干水分，切成才格子
2.猪排骨清洗，用刀顺骨割开，横剁碎约4公分的段，入开水锅中煮一下，捞起来用温小水泡洗干净3.净锅内添加1000克冷水，放进猪排骨、冬茹、生姜片、米酒，用灶火烧滚，去掉白沫子，再开用低火焖烧约20分钟，倒进海带丝块 ， 再用灶火烧滚10分钟，拣去生姜片、冬茹，加食盐调料，淋入芝麻油即成 。
实际操作小提示：
1、排骨焯水后，最好是不能用冷水冲洗血沫，加的水也不可以是冷水，不然肉质地忽然遇凉非常容易缩紧，不容易炖烂 。
2、建议用较为厚的海带根熬这一汤 ， 一般商场水产品区能够购到早已泡好的海带根 。很厚海带丝煮好后口味粉嫩糯糯的 ， 分外美味，但是假如喜欢吃脆口的那么就另说了了 。
作法二
原材料：
原料：猪小排
辅材：海带丝、姜、葱、米酒
调味品：食用盐
海带排骨汤
海带排骨汤
作法：
1、仔排清理干净，锅中添加适量冷水，放入猪排骨 。
2、大火烧开后加入一饭勺米酒，煮约两三分钟 。焯山泉水的猪排骨除掉白沫子 ， 清理干净 。
3、火锅里引入适当冷水，放入焯山泉水的猪排骨，添加一个小香葱结和几块敲碎的生姜片，大火烧开后转小火慢炖45分钟到1个钟头 。（喜爱猪排骨烂一点的就炖一小时）
4、添加清理干净的海带结，加入少量盐，再次炖约15分钟，起锅前用食油漏去掉表层的漂油 。
小提示：
1：仔排能够换为一般的猪排骨，但仔排的肉更嫩，更合适给孩子服用 。
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