###其它资料参考###食材土豆炖鸡翅的原料：鸡翅八个 ， 土豆2个
土豆炖鸡翅的配料：料酒、酱油、盐、桂皮、花椒、油、葱段、姜片
步骤/方法
11、鸡翅洗净(也可以在鸡翅上划个两刀)，用料酒 ， 酱油，盐，桂皮 ， 花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身 。
2 2、土豆去皮切块 。
3 3、锅中倒油烧热 ， 把鸡翅一个个放入锅中 ， 煸炒至金黄色，时间不要太长 ， 1分钟这样就可以了 。
4 4、然后放葱段 ， 姜片 ， 土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟 。
55、最后大火收汁 ， 加入葱花就可以出锅了
注意事项
马铃薯收获后可以贮存到第二年秋天 ， 一般要用稻草覆盖 ， 避光、阴冷、干燥条件贮存，冬季要防冻 ， 春季要避免发芽 。
###其它资料参考###1、食材：鸡翅12个、土豆1个、可乐1瓶、葱姜大料鸡精适量、海鲜酱油料酒适量 。
2、鸡翅先用海鲜酱油和料酒腌制30分钟 。
3、冷水放葱姜腌过的鸡翅焯血水煮开为止 。
4、鸡翅焯好后用冷水反复冲洗控干水 。
5、锅里放油，放入鸡翅煎至金黄 。
6、放土豆翻炒 。
7、倒入可乐，放少量酱油料酒，放一粒大料 。
8、大火烧开，小火慢炖，放盐 。
9、出锅前放鸡精即可 。
###其它资料参考###前言
心情故事
宝宝这几天不太爱吃饭 ， 我也不知道做什么好吃了，还有四个鸡翅，正好也有蒸的米饭，就想给他做个带汤的搭配着米饭吃吧，做了这个菜，还算不错，不过还是不爱吃肉，土豆吃了不少 。
材料
主料：鸡翅150g、土豆200g、荸荠50g、胡萝卜50g；
辅料：油适量、盐适量、酱油料酒适量、葱适量、姜适量
土豆荸荠烧鸡翅
1
鸡翅切小块
2
锅内烧水，放入鸡块，烧开的时候绰一下
然后捞出来，照片忘记拍了
3
锅内热油，放入姜片炒一下炒出香味
4
把鸡块倒入锅中
5
然后倒入酱油继续炒
6
锅内倒入适量水，盖盖子烧20分钟左右
7
准备好土豆块胡萝卜块和荸荠块
8
20分钟之后倒入土豆和荸荠
9
烧10分钟后倒入胡萝卜再烧10分钟
10
出锅前倒入少许蚝油出味
小贴士
20分钟之后倒入土豆和荸荠
烧10分钟后倒入胡萝卜再烧10分钟
【土豆加鸡翅叫什么名】出锅前倒入少许蚝油出味
文章插图
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