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苏子叶怎么长时间储存

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苏子叶的长期保存方法 怎样保存苏子叶？1、冷藏保存
【苏子叶怎么长时间储存】
采摘下来的新鲜苏子叶不要洗(如果洗过了就必须先晒干表面的生水)，装入保鲜袋或保鲜盒中，也可以用保鲜膜或报纸包裹起来 ， 然后把苏子叶放入冰箱冷藏保鲜即可，用这种方法大约可以保鲜七天左右 。
2、腌制保存
新鲜的苏子叶也可以做成咸菜保存，这样也可以随取随用 。
（1）把准备好的苏子叶一片片的清洗干净，然后把几片叶子摞在一起，放入到蒸锅当中，这里要记得先要把蒸锅中的水烧开，才能把苏子叶放入 ， 蒸制的时间为五到十分钟 。蒸制后的苏子叶口感会更加出色 。
（2）把葱切成葱花，把大蒜去掉外皮制成蒜茸备用，取一个大点的碗，把准备好的酱油、食用油和盐以及白糖等调味料全部放入，最后再加入辣椒面和蒜茸，调匀以后备用 。
（3）取一个软毛的刷子，醮取调料汁，刷在每一片苏子叶上面，刷好以后再摆放在一个保鲜盒或者可密封的容器中 ， 最后把剩下的调料全部倒进去 ， 把容器封好，存放在冰箱的冷藏室中，过七天左右，想吃时就可以随时取出食用了 。
3、晒干保存
把采摘下来的新鲜苏子叶洗净，摊放在阴凉通风处将紫苏阴干(也可晒干，但不如阴干的紫苏香味浓) ， 等紫苏彻底干透，一捏就碎时，装入保鲜袋中密封起来，放入冰箱冷藏室或室内干燥处保存即可，吃上一年是绝对没有问题的，香浓依然 。如果你嫌阴干或晒干的速度比较慢，也可以等到紫苏快干透的时候，放入炒锅里用小火把它烘至干透，或者用烤箱烤至干透，或者用电饭锅将其焙干，都行 。
4、油浸保存法
新鲜苏子叶洗净后再晾干表面的生水，用干净的剪刀把它剪成细丝，放入玻璃瓶中 ， 再倒入橄槛油淹没苏子叶即可(用味道很淡的其它食用油也可以) ， 然后密封玻璃瓶放入冰箱里冷藏保存，也能保存一年 。
1、利用坛子来保存苏子叶：坛子可以保存很多东西，因为，它可以与空气中的氧气隔绝，所以在某种程度上，抑制了苏子叶的有氧呼吸 。
2、利用冰箱来保存苏子叶：将买来或者自己摘回来的苏子叶先洗干净，晾干，用保鲜袋袋装好，放冰箱保鲜层即可 。能保存一定的时间，但最好还是能快点吃了，毕竟保存时间长了的话就不好吃了 。
3、利用泡沫盒子来保存苏子叶：在生活中，大家都知道，很多用泡沫盒来段时间保存冰棒、较长时间保存水果，所以用泡沫盒来保存苏子叶是不错的选择了 。
4、用水来保存苏子叶：夏天的时候，水的温度总是比空气的温度低很多，很多用水来保存东西，我记得我小时候夏天经常用谁来保存的剩下的菜，因为那时候的条件不怎么好 ， 所以用水来保存苏子叶也是不错的，方法是，用干净的塑料袋包好，然后把它放水里，用石头压着，使它沉入水底即可 。
5、用橱柜来保存苏子叶：橱柜里面比较干净 ， 还可以密封保存东西，所以在某种程度上涌橱柜来保存苏子叶也是可以的，当然这是适合短时间保存的 。
###其它资料参考### 苏子叶指的是紫苏的叶子 。下面，我们来看看苏子叶该怎么保存吧 。
01罐子
可以把晒干的苏子叶放到罐子内，然后再盖上盖子，也能够将苏子叶保存比较长的时间 。
02冰箱
把摘回来的苏子叶用保鲜膜装起来，然后放到冰箱内存放，也能够保存一段时间 。
03橱柜
把苏子叶放到橱柜内部 ， 也能够将苏子叶存放一定的时间而不变质 。

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